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今天给大家分享一个不用炸不费油的家庭版茄子吃法。肉末茄子是下饭界的 “扛把子”，茄子吸饱肉香和酱汁，软嫩多汁，搭配米饭一口下去幸福感满满。步骤1把茄子切成条，加一勺...

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼，经挂面油炸之后，再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂，可以连肉带刺一同吃下，口感绵软鲜香，是一道经济实惠又不乏营养的美味。制作这道菜的关键在于炖鱼...

甜酒酿具有健身、暖身的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿有益气生津、活血止痛的功效，吃酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良 吃下酒酿会使肠道蠕动加快，甚至会促使排...

老人、不大吃肥肉的娃都能吃，软糯不腻。由于它太费时间了，一般一次我都做好几碗，吃不完的冷冻在冰箱里，大家做的时候可以根据自己家人口来调整。步骤1芽菜（老盐菜）洗净，...

大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等；高级营...

蟹柳这样做，超级简单，但是味道绝了！蒜香十足，鲜美嫩滑~步骤1蟹柳煮熟捞出，撕成条备用步骤2起锅烧油，下入蒜末爆香步骤3倒入珍选白灼汁炒出香味步骤4下入蟹柳步骤5翻炒均...