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宝子们，港式猪扒饭一口沦陷！猪里脊用刀背拍松，加入料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉、盐腌制半小时入味。裹上一层淀粉，再蘸满蛋液，最后裹上面包糠，放入热油中小火炸至金黄酥...

步骤1冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净，擦干后直接淋上料酒去腥，切成小块备用。步骤2豆腐切块，放入加盐的开水锅中，汆煮2分钟，捞出放入冷水备用。步骤3锅烧热，放入擦干的挪威...

步骤1虾肉调味腌制入味步骤2荷兰豆焯水备着步骤3虾炒熟备着步骤4炒香胡萝卜丝和荷兰豆步骤5放入虾肉并调味步骤6提香润色开动

步骤1原味蛋糕坯 1．将水和稻米油混合均匀，加入粉类搅拌至无颗粒。

步骤1鸡腿去骨切丁，放入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、白糖、盐、淀粉拌匀后，用油封住水分；步骤2热锅凉油，爆香花椒粉，倒入鸡丁，多炒一会，炒出鸡丁的水分，炒至表面微焦；...

步骤1冷冻的牛脊骨放在一大盆清水中浸泡两个小时去掉血水步骤2脊骨冷水下锅 放大葱跟姜丝去腥 煮十五分钟左右步骤3香料准备桂皮八角 丁香 大红袍花椒 用清水浸泡五分钟左...