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说到北方小吃，金丝饼可谓是其中一款非常具有代表性的美食。它外焦里嫩，香气扑鼻，每一口都带着浓郁的鲜香和酥脆的口感，令人回味无穷。 经常出差在外，偶尔也会有想念老家味...

炎热的夏天 需要这道下饭神器 清清爽爽步骤1准备食材步骤2烧一下甜辣椒步骤3烧大蒜步骤4冲洗干净 除皮步骤5舂配料大蒜步骤6天椒洗干净步骤7撕甜椒步骤8下小米辣椒步骤9香菜...

1.猪里脊切成细丝，倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清搅拌匀，腌制30分钟 2.秘制酱：将甜面酱倒入碗中，加入白糖和香...

步骤1切大丁步骤2焯水步骤3热油爆香步骤4豆瓣酱炒出红油步骤5放材料步骤6调味步骤7水淀粉，出锅

鸡翅洗净改花刀，加一勺料酒、一勺生抽、适量黑胡椒粉、少许盐、腌制一个小时，倒掉多余的腌料汁加1个鸡蛋两勺玉米淀粉抓拌均匀。锅里倒油小火慢煎至两面金黄（两面各煎8分钟...

最近看书发现，夏日多吃豆类，也是个不错的养生方法。一是豆类正好大量上市，鲜嫩应季，二是补充因出汗流失的维生素B族，且蛋白质含量高，补充能量抗疲劳。所以《帝京岁时纪胜...