美食菜谱

美食菜谱

韭菜炒绿豆芽的做法
韭菜 绿豆芽

韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽，不仅富含维生素，其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑，解决易“春困”的小问题...
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辣炒黄鳝段（快手菜）的做法
黄鳝

辣炒黄鳝段（快手菜）

黄鳝肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分。不仅食味好，而且有补气养血...
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脆嫩春菜的做法
芥菜 干辣椒 生抽

脆嫩春菜

春菜，我们那里叫“冲菜”就是春天的时候一天就长的好大，像冲出来一样，特别的脆嫩，最好当天冲出来当...
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炒黄豆的做法
黄豆 蒜 葱

炒黄豆

步骤1把所有调料放好，放到盆里备用步骤2锅里放入适量的油，油热了放入黄豆，干辣椒，炒熟了步骤3放入调...
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香椿炒鸡蛋的做法
鸡蛋 香椿

香椿炒鸡蛋

香椿在春天长出的新鲜嫩芽，口感鲜嫩，香气浓郁，是人们春天最喜欢吃的一种食材。步骤1香椿洗净步骤2锅...
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韭黄炒鸡蛋的做法
鸡蛋 韭黄 料酒

韭黄炒鸡蛋

一道快手美味的家常菜，超下饭哦！步骤1韭黄洗干净切段。步骤2鸡蛋打入碗中加入两勺清水，一小勺料酒少...
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山西拨烂子的做法
土豆 低筋面粉 蒜

山西拨烂子

拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是...
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凉瓜炒牛肉的做法
牛肉 苦瓜 姜

凉瓜炒牛肉

今天做一道粤菜，牛肉鲜嫩、豆豉增香 凉瓜脆嫩去火～很适合今天的节气“大暑 学会品味苦瓜、真的是一...
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糖醋藕片的做法
青椒 红尖椒 莲藕

糖醋藕片

超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感，来款酸甜可口的素炒下饭的很。步骤1莲藕去皮洗净切片，薄厚随...
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青椒回锅肉的做法
五花肉 青椒 姜

青椒回锅肉

步骤1买这样的五花肉步骤2开水下入整块肉，放三片姜、葱段、花椒15粒、八角一个、桂皮一个、料酒15ml煮...
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西北炒饼的做法
香葱 青椒 洋葱

西北炒饼

步骤1葱油饼2个。步骤2切成均匀的小块。步骤3洋葱，青椒切丁。干辣椒，香葱切段，大蒜切片。步骤4炒锅点...
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菠萝饭的做法
鸡蛋 黄瓜 米饭

菠萝饭

步骤1全部材料切丁步骤2锅内倒入适量油 鸡蛋打散炒至八分熟步骤3再倒入黄瓜丁 火腿肠丁 香菇丁翻炒捞...
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扬州炒饭的做法
鸡蛋 香肠 虾仁

扬州炒饭

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后...
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韭菜炒香干的做法
韭菜 青椒 香干

韭菜炒香干

春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，可增强脾胃之气，有益肝功...
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