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夏日限定潮汕苦瓜

夏天的苦瓜这么吃真绝了步骤1黄豆提前一晚泡好。水发香菇泡好。步骤2蒜拍碎。苦瓜去籽切块。香菇切开。步骤3锅中加少许茶油烧热步骤4下排骨煎至表面金黄后下蒜瓣炒出香味步骤5...

糖桂花蜜酱版--凉拌苦瓜

步骤1苦瓜洗净,中间切开,用勺子去除内部组织。步骤2去除后再切一刀分成4条,用刀改成小片。步骤3用清水清洗一遍。步骤4起锅烧水,水开后放入1小勺盐和几滴食用油。在放入苦...

豉汁苦瓜焖排骨

步骤1苦瓜下油锅炒香后盛出来步骤2排骨提前用盐腌制,排骨有比较多的脂肪,我没有再另外加油,直接把排骨倒入锅里、摊开先煎一面步骤3排骨煎好一面翻后翻面,再倒入姜、蒜、豆...

苦瓜酿肉

步骤1苦瓜洗净切段,把心挖掉,锅中水,水里加少许糖,水开放入苦瓜段煮至断生捞出晾凉备用步骤2猪肉,香菇,胡萝卜绞成末,加入生抽,生粉,盐,白糖搅拌均匀步骤3塞入苦瓜段...

青梅酒拌苦瓜

过节在外面吃饭,菜式免不了的油腻,一个酸酸爽爽的凉拌小腌菜就可以解一解,青梅酒拌苦瓜这个小菜有点特别,新鲜苦瓜配搭自己泡的青梅酒,拌一拌,口感甘凉酸甜不苦,因有梅...

凉瓜炒牛肉

今天做一道粤菜,牛肉鲜嫩、豆豉增香 凉瓜脆嫩去火~很适合今天的节气“大暑 学会品味苦瓜、真的是一件长大了才懂得事情步骤1腌制牛肉(生粉、水、胡椒粉、蚝油、植物油) ...

凉拌苦瓜

苦瓜对人非常有益,在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒等疗效。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖...