主料:苦瓜2根 糖桂花酱3勺 枸杞子少量
步骤1
苦瓜洗净,中间切开,用勺子去除内部组织。
步骤2
去除后再切一刀分成4条,用刀改成小片。
步骤3
用清水清洗一遍。
步骤4
起锅烧水,水开后放入1小勺盐和几滴食用油。在放入苦瓜焯水一分半钟。
步骤5
捞出后用冷水冲凉。
步骤6
开始摆盘。
步骤7
依次摆好后,用糖桂花酱。
步骤8
盛出3勺,可以少量兑水稀释一下。
步骤9
浇在苦瓜上美食完成。
步骤10
如果有枸杞的话可以装饰一下。
©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 2024-07-05 编写,未经授权不得转载!
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