主料：苦瓜1根 番茄2个 生抽2勺 蚝油1勺 陈醋1勺 蒜末1茶匙 小米辣2个 白芝麻2克 白糖1勺 凉白开4勺 香油适量 千岛源有机山茶油适量
这道凉拌菜巨巨巨好吃，强烈推荐！！连我不吃苦瓜的孩子都连连称赞！番茄酸甜可口，苦瓜清爽可口，一点都不哭，做法简单，值得去试试
步骤1
先调个酱汁：碗中加入两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+一勺蒜末+一勺小米辣+一勺白芝麻+四勺白开水+少许白糖+少许香油拌匀
步骤2
锅中水开加入少许盐，喷入少许千岛源有机山茶油，倒入苦瓜烫熟捞出～ 番茄切块放入盆中，倒入苦瓜，淋入调好的酱汁拌匀即可～
步骤3
真的超好吃，不爱吃苦瓜的朋友们可以去试试！
©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 2025-07-27 编写，未经授权不得转载！
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