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鸡爪即鸡的脚爪，又称凤爪，鸡掌等。 鸡爪富含蛋白质、脂肪、钙、钾、磷、维生素、矿物质等多种营养，加上抗氧化元素硒含量高，因此营养甚高。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，具有...

家人喜欢吃的菠萝咕咾肉，酸酸甜甜，很开胃，很适合夏天没胃口吃。步骤1准备好食材：梅花肉切成小块，菠萝切块放入盐水浸泡，青椒切菱形块。步骤2梅花肉碗里加入少许食盐，一...

年味越来越浓，奉上一盘红色锦鲤鱼，寓意年年有余事事顺，愿家人平安健康，福气满满哟……步骤1红色锦鲤，年年有余事事如意。步骤2首先备齐所有的食材并且称重。步骤3把糯米粉...

包菜的选择很重要，首先不要选那种特别紧实的包菜，那种炒出来会有种苦味，要选择切开后很蓬松的那种，在买的时候如果很好捏动，重量也不坠手的那基本就很合适了。（洗完一定...

备好鲜面条、虾仁（去线）、混合菌菇（香菇、蟹味菇等）、鸡蛋、九菇鲜、葱花、生抽、盐、食用油、清水（或高汤）。 热锅倒油，炒散鸡蛋盛出；再放少许油，炒香虾仁至变红，加...

川渝人最爱的一道家常菜，焦香入味，肥而不腻！从小吃到大，子姜的辛香完全中和了五花肉的油腻感，搭配线椒，增添风味，和米饭绝配步骤1食材准备，五花肉去皮切薄片步骤2热锅...