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酥皮红豆粽子面包

步骤1酥皮食材混合均匀步骤2分6份擀开冷冻备用步骤3白色面团揉出手套膜阶段步骤4分成6等份松弛半小时步骤5取一份擀开后包入红豆馅步骤6捏成三角形捏紧步骤7酥皮一分为2包裹住...

简单易上手的辣炒羊肉

羊肉是冬季不可或缺的滋补食品,能够暖中祛寒,温补气血,既能抵御风寒,又能滋补身体,所以在秋冬进补的季节适当的吃些羊肉对身体是有好处的。但多数人会选择到饭店去吃,却...

腊肠炒蒜苗

春季万物复苏,蒜苗吃起来正是鲜嫩的时节,配上自制的腊肠,鲜嫩可口是非常好吃的一道下饭菜。步骤1蒜苗洗净,腊肠切片备用。步骤2热锅冷油,加入盐,先放盐防爆。步骤3先放入...

腐竹牛腩

牛腩肉不仅具备牛肉的营养,还比牛肉的口感更好,牛腩的筋膜多,炖煮之后更容易吸收汤汁的香味,跟腐竹组合相得益彰,互相补充,腐竹中也可以充分吸饱牛腩的汤汁,多吃不仅能...

巧克力磅蛋糕

步骤1110g室温软化的黄油+80g糖粉打至体积蓬松,颜色变浅步骤22个全蛋液分三次加入黄油中打匀步骤3筛入90g低粉+20g可可粉+3g泡打粉拌至无干粉步骤4再倒入25g巧克力豆拌匀步骤5...

不加一滴水,好吃又好做的海鲜煲来啦

蒜蓉酱的做法,大蒜和小米辣用拉蒜器拉成细颗粒状,放到密漏里用水冲洗一下(冲洗过后的大蒜不容易糊,也没有苦味),锅里倒油,油三成热转小火,加入备好的大蒜和小米辣,翻...
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