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炸鸡腿(空气炸锅版)

备好鸡腿(整只或切块)、九菇鲜、黑松露酱(可选)、姜片、蒜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒、面粉、淀粉、食用油。 鸡腿用生抽、料酒、姜片、蒜末、盐、黑胡椒、1勺九菇鲜拌匀...

话梅小排

步骤1排骨清洗干净,焯水。步骤2起锅热油,放入姜片炒香,再放入排骨,煎至金黄。步骤3倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。步骤4放入话梅,加入没过排骨的雪碧,盖盖小火焖煮至...

焦糖苹果肉桂酱

肉桂卷面包必不可少的灵魂~焦糖苹果肉桂酱步骤1苹果去皮并切成小丁,越小越好。步骤2白糖被水打湿,开火慢慢熬出大气泡并变琥珀色就离火。切记在没有变琥珀色之前必要去搅拌...

海鲜面

步骤1鲍鱼处理干净,料酒➕姜➕葱,煮熟。虾也是如此步骤。好后出锅备用步骤2配菜自选。我是青菜➕葫芦,炒熟,备用步骤3油锅放入大蒜籽、番茄,翻炒出汁水步骤4加水、放入处...

干煎蟹

开海了,琳琅满目的海鲜大量上市,又是吃海鲜的季节,真是过瘾,海的味道,我知道!步骤1今天用的是扁蟹,肉质细润,饱满步骤2锅内油烧热,放入生姜片,蟹对半切,下油锅煎至...
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