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步骤1香菜，小米辣，大葱，姜，切好备用步骤2花甲用盐巴和油泡半小时吐沙后清洗干净，开水煮一下，放点料酒。然后清洗干净备用步骤3调料汁。一勺蚝油，一勺生抽酱油，盐巴，味...

步骤1新鲜排骨切小段，放入清水，泡出血水步骤2大蒜，洋葱，小米辣，尖椒 切成小丁备用步骤3排骨冷水，下锅加葱姜料酒 ，煮八成熟左右（也可放高压锅，上气压2分钟左右）步...

谁还没试过山姆牛腱做卤牛肉我真的会难过！这肉自带“优秀体质”，紧实弹牙的纹理，简直是为卤味而生！把它丢进咕嘟冒泡的秘制卤汁里，文火慢慢熬煮，香气直往鼻子里钻～一口...

步骤1排骨清洗干净，焯水。步骤2起锅热油，放入姜片炒香，再放入排骨，煎至金黄。步骤3倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。步骤4放入话梅，加入没过排骨的雪碧，盖盖小火焖煮至...

麻辣干锅鸡是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典美食，选用麻辣小龙虾调料为主调味料，麻辣鲜香的滋味令人欲罢不能，外焦里嫩的鸡肉与蔬菜的搭配，口感丰富层次感十足！这款干...

步骤1海蜇，黄瓜切丝步骤2切蒜末，香菜末，小米辣备用步骤3海蜇丝洗净，加水浸泡两小时泡掉多余盐分步骤4碗中加入，海蜇丝，黄瓜丝，蒜末，小米辣，香菜末步骤5倒入珍选捞汁，...