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这道满满胶原蛋白的酱猪蹄，酱香浓郁，色泽红亮，软烂入味，肥而不腻，一口咬定下去简单太好吃了！步骤1猪蹄洗净冷水下锅，加料酒、姜片大火烧开撇去浮末，捞出洗净备用。步骤...

步骤1热锅倒油，将肉沫煸炒至出油步骤2放入葱蒜小米辣步骤3倒入蒜苔炒至断生步骤4少许生抽和香醋提味步骤5盐 十三香 花椒粉调味步骤6开动吧～

夏季凉拌菜当道，今日新菜品，潘氏黄瓜拌牛肉，菜场里买的牛腱子肉，片得薄薄的，沸水里烫个七八秒，过冷水，加上小葱香菜剁椒酱蒜肉酱白芝麻和蜜汁调料一拌，冷藏半小时，鲜...

步骤1豆腐和猪血焯水后备着步骤2将大蒜沫、生姜、红辣椒炸香步骤3调酱汁步骤4放入豆腐和猪血焖煮入味步骤5开盖后调味步骤6提香润色开动

牛肉馅中加入洋葱碎、蒜末、盐、黑胡椒、少许生抽和淀粉，朝一个方向搅拌上劲。取适量肉馅揉成球，压扁后中间放一块马苏里拉芝士，包紧搓圆再压成饼状。锅中刷油，放入肉饼小...

这年味越来越浓了， 不少离家的游子也在归途中， 又快到一年全家团聚时。 家乡的父老双亲都已经在为年夜饭忙碌着，在这丰盛的团年宴上，必定有一道非上不可的重头菜，大家...