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竹荪，有菌中皇后”之美称！补气养阴，润肺止咳，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，具有滋补強壮，益气补脑，宁神健体，提高免疫力，护肝去腹腔油脂等。

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝，加入醋（醋中的酸性物质，可以与土豆中的淀粉发生反应，土豆丝会更脆）锅中油热，下干辣椒段，葱花，蒜末炒香顺着锅...

杏仁豆腐简直是味觉刺客！泡透的南杏仁咔咔一顿搅打，过筛去渣后和牛奶、淡奶油咕嘟咕嘟熬煮，出锅冷藏后duangduang的，吸溜一口，奶香混着杏仁香直接在嘴里炸开，怪不得吃过...

避风塘菜系是粤菜的重要分支，其渊源就是遍布香港本岛和九龙沿岸的几十个避风塘。这些避风塘本是香港历届政府为渔民修建的临时躲避台风的场所，但不少渔民因为生活所迫只能长...

苦菜花长得像棠梨花，颜色翠绿可人，口感苦后带有甘甜。步骤1新鲜的苦菜花步骤2去杆 冲洗干净步骤3准备其他食材步骤4起锅烧油步骤5爆香大蒜步骤6爆香干辣椒步骤7倒入苦菜花翻...

步骤1开火加点油扔上去叶收拾干净酌情改短劈细点的脆芹菜步骤2略微一扒拉看心情往里拍蒜切洋葱给菜增香步骤3大概炒断生了扔些自带底口酱卤熟肉碎进去丰富下味道步骤4随手一翻...