番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”) 这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃,食材,做法,火...
凉拌腐竹~炎炎夏日,唯有凉拌 步骤1前面忘拍照了 1、腐竹提前冷水泡软,起锅烧水,加少许盐,水开下腐竹,焯至熟软。 2、焯好捞出过凉白开水或者纯净水步骤2放所有调味料步骤3抓拌均匀,放置半小时再吃比...
虾滑杏鲍菇盒 谁发明的这吃法……真的太好吃了! 杏鲍菇和虾滑的搭配,真的太完美了。巨巨巨好吃,做法也简单,一层杏鲍菇夹着一层虾滑,炸的外酥里嫩,虾滑鲜美Q弹,一口下去咬下去还爆汁喜欢的姐妹赶紧安排起来!步骤1真的...