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又香又软的免揉土豆腊肠面包

因为喜欢吃土豆香肠焖饭,所以突然想做个面包版的看看如何,这个菜谱是含水量高的恰巴塔面团,不揉不隔夜发酵,不用特殊酵种,下班后操作即可完成,作为第二天的早餐。做好后...

豆豉带鱼

步骤1带鱼切花刀步骤2带鱼切块 放少量盐 白胡椒粉 五香粉步骤3再放点姜葱末 腌制一小时步骤4炸制之前把带鱼裹上一层薄薄的淀粉步骤5油热放入带鱼步骤6下锅不要翻动 等定...

四川传统小吃钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,起源于眉山,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。 是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料...

生椰拿铁海盐卷

说到好吃的面包,那么这个面包一定要提上一嘴,它不是可颂,不是牛角包,它的名字叫海盐卷!海盐卷,不算是面包里的新星了,一直有着不少的死忠粉。从最开始的原味海盐卷,发...

肉末茄子

步骤1肉绞成末备用步骤2茄子切条,加盐搅拌均匀,沙出水分,攥干备用步骤3生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖半勺,加入少量水搅拌均匀备用步骤4起锅烧油,放入葱花爆香加入肉末炒...

脆嫩春菜

春菜,我们那里叫“冲菜”就是春天的时候一天就长的好大,像冲出来一样,特别的脆嫩,最好当天冲出来当天采摘,过2天便老了。绝对是春天的味道。 春菜其实就是芥菜,中国的芥...
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