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素炒蒜苗，简单快手。鲜嫩蒜苗切段，起锅热油，蒜姜爆香后，先炒蒜白再放蒜叶，调味出锅。成品蒜香扑鼻，口感脆嫩，富含维生素与大蒜素，营养美味，是下饭好菜。#春日尝鲜#步...

新鲜的小土豆下来了，必须安排一下。步骤1小土豆洗干净晾干水分。（不去皮）步骤2干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、大酱备用。步骤3热锅放油，下入小土豆慢慢煸炒至表皮皱巴巴...

步骤12斤左右的新鲜草鱼，清洗干净，去掉鱼头。鱼头和脊骨，鱼尾，可另做鱼汤。步骤2切成5厘米左右的鱼块。步骤3鱼块再清洗干净，沥干水分。步骤4准备配料：一小块生姜，切成...

步骤1准备好所需食材，螃蟹用刷子刷干净。处理干净后，对半切开，螃蟹切口处蘸淀粉。步骤2锅内倒入油，六成油温一次放入蟹。炸制定型成金黄色捞出。另起锅，倒入油姜和蒜到入...

鳗鱼，用酸梅蒸，最好吃百吃不厌。用太太乐松茸鲜调味，更是美味佳肴。步骤1简直不要太好吃了步骤2鳗鱼片洗净，加入酸梅、油、松茸鲜抓均匀腌制片刻。摆入盘中，均匀加入姜丝...

孜然土豆饼孜然味浓，咸鲜，外面有点焦香，内里软糯，好香、好吃，在拍照时，儿子就在一边吞口水，一边在催我快点，哈哈哈......