杏鲍菇 小米椒 凉拌杏鲍菇 虽然还没到三伏天,但这天气已经热到没胃口了,怎么办? 凉拌!冬天火锅夏天凉拌,今天就给大家分享这道凉拌香鲍菇。步骤1杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸20分钟。步骤2取出放凉...
牛肉 香菜 小米椒 小炒黄牛肉 牛肉买的吊龙部位,嫩.各食材的用量请根据自身需求增减.超喜欢的一道快炒家常菜炒制全程用大火.步骤1备菜1: 小米辣、青/红泡椒、姜、蒜、香菜,按自己喜欢的形状切好....
胡萝卜 丝瓜尖 小米椒 炝拌丝瓜尖 瓜尖,位于瓜藤最顶端,有着嫩嫩的触角。 因其嫩芽形似龙须,又得名“龙须菜”。据说丝瓜尖在我国已有上百年的食用历史了, 在《神农本草经》里就记载过它的功效和价值。毕...
槐花 红叶苋菜 面条菜 春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜 春日渐暖,春菜就要“长大”了 , 这周再扒拉点儿“福根”吃一吃,然后,明年见了。如果你实在不知道怎么吃,那就试试老祖宗这个“蒸菜”的方子吧。据说在《后汉书》里就有...
香菜 金针菇 小米椒 捞汁金针菇 步骤1准备好食材和捞汁。步骤2金针菇切去根部。步骤3撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。步骤4大蒜剁成碎末放入碗里。步骤5炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末上激出香味...
小龙虾 小米椒 捞汁小龙虾 步骤1小龙虾,去头,去虾线,洗净。步骤2生姜切片,蒜头切碎,小米椒切碎,葱切段,1勺剁椒。步骤3将蒜头,小米辣,剁红椒,葱,珍选捞汁,芝麻油调汁。步骤4水烧开,放姜片,...
腊肠 包心菜 青椒 河北炒饼-焖饼 独在异乡思念起了家乡的炒饼,学着妈妈的样子做了出来,味道不错,不过变成了改良版本的湘式炒饼了。 辣椒喜欢的放,不吃辣的不放。 没有香肠的可以用肉或者鸡蛋代替。步骤1准...
皮蛋 香菜 小葱 皮蛋拌豆腐 豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的丰富口感,每次出去吃饭必定的凉菜,超级爱。步骤1内酯豆腐洗净切片步骤2皮蛋煮熟切丁步骤3碗中加入盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油,撒上蒜末、香菜、葱...