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最近看书发现，夏日多吃豆类，也是个不错的养生方法。一是豆类正好大量上市，鲜嫩应季，二是补充因出汗流失的维生素B族，且蛋白质含量高，补充能量抗疲劳。所以《帝京岁时纪胜...

生命里最大的修行/就是饥来餐饭倦来眠/因为食物/知道灵魂的去处—山亭夜宴《唯爱与美食不可辜负》步骤1肋排洗净，冷水下锅，烧开后加一点料酒（去除肉的腥膻味）煮几分钟，捞...

鸭舌应该是大部分人都爱的食物吧，不过外面鸭舌确实有点小贵，味道也是千篇一律，不如自己动手，实惠，干净，还可以根据自己口味做点小改变，简直了

干巴菌是云南特有的野生珍稀食用菌，被誉为“菌中贵族”，产量很低，因其独特浓郁的腌牛肉香气和极高的经济价值而闻名，价格高达500-2000元/斤。‌‌ 干巴菌营养丰富‌，含19....

　天气热，不想炒菜，各种蒸菜，拌菜最喜欢。金针菇加入 剁椒来蒸，鲜中带辣的很是开胃。 　　各种蒸菜，不管是荤菜还是素菜，最后淋入滚...

步骤1鸡肉焯水，放入罐子内步骤2往罐子放入盐，水，红枣，枸杞，虫草花，生姜片。水覆盖住鸡肉即可，太多则可能不香。盐可适量调节。步骤3盖好罐子和压力锅，选择鸡肉档位约30...