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中元节到了，婆婆今天要祭祖，要做几道菜，整鸡，是祭祖必备。做道五元鸡，即可祭祖，家里老人和小孩都可以吃。步骤1鸡用清水洗净，用料酒将鸡揉搓后，洗干净，在鸡身抹点盐。...

泰式咖喱鸡，今天用鸡胸肉搭配一些嫩白的甜笋来做的，菜肴整体椰子香味浓郁、微甜的椰糖、各式的香料味，甜笋爽嫩、鸡肉鲜美、食材外包裹着辣辣的咖喱汁，香味十足，简直太下...

家里还有个不太甜的贝贝南瓜，想着用来和面，蒸个包子吧，全过程又差点翻车，最后总结，用来蒸馒头非常棒，蒸包子可能会翻车。步骤1贝贝南瓜，去皮，切片，放锅里蒸10分钟，拿...

步骤1胡萝卜，西葫芦切丝、撒盐、淹出水分步骤2三个鸡蛋，打碎，小火炒成碎块步骤3倒入鸡蛋、木耳丝、虾皮 倒入一勺生抽、一勺香油、一勺耗油、五香粉搅拌步骤4用饺子皮或馄...

清末时期，地处西南的成都街头巷尾，出现了挑担商贩，他们将牛杂碎，经过川渝特殊的白卤烹饪手法，再搭配极具成都平原特色的红油料汁拌食！形成了风味别致，物美价廉的肉食凉...

青椒豆豉炒茄子是一道香辣软糯、下饭的家常菜，主要食材为茄子、青椒和豆豉，通过爆炒使茄子吸汁入味‌。