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‌土豆虾球是一道用土豆泥包裹鲜虾制成的外酥里嫩菜品‌，常见于家常菜或宴客场景，可通过油炸、烤箱或空气炸锅制作。

河南人对饺子的热爱，是刻在基因里的家乡味、团圆的仪式感……平常宴客节气，民俗节日都会包饺子（不只是吃饺子，但是必不可少）大年三十“守岁”吃，初一早晨吃，取“更岁交...

最早知道玛德琳是在普鲁斯特的《追忆似水年华》，当他描述玛德琳入口瞬间“一种舒坦的快感传遍全身”竟然惹得我心生神往。 当我对烘焙更加深入时，才恍然大悟：原来转瞬即逝...

备好鸡翅（去骨）、虾滑、盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜。 鸡翅用盐、黑胡椒、生抽腌10分钟，填入虾滑，煎至两面金黄，刷蜂蜜焖1分钟即可。步骤1将鸡翅去骨。步骤2挤入虾滑步骤3加入...

步骤1五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱和姜片步骤2煮开，撇去浮沫，继续煮20分钟左右步骤3锅中加入大蒜煸炒一会，再加入切好的五花肉，煸炒到两面有点发黄步骤4倒入一碗水，2勺...

自从在川味面馆吃过老坛酸菜牛肉面，对这个独特的味道就念念不忘，那美味，那酸爽，太太太上头了，家里没有牛腩，就试着用里脊肉做了个老坛酸菜肉丝面，别说，这小味，一下就...