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这是一款基础的面包胚，配比简单，成功率高，易存放，加入了波兰种，成品非常蓬松柔软，放三天都不硬… 我喜欢把面包做成长条形，从中间切开，用平底锅加热，配上生菜，挤上沙...

去年吃减脂餐的时候，我就特别喜欢芦笋，炒个鸡蛋或者虾仁，只需一点儿海盐，就非常脆嫩好吃，味道记忆点很独特。今年“斥巨资”买到了传说中的白芦笋，18块钱200克，吃了一次...

一个人在家不知道做什么，就可以这样炒一个简单的下饭小菜，盖在饭上，让人胃口大开。 食材也非常简单，家里剩下的一点一点的青菜都可以拿来炒进去。步骤1锅里倒入25g食用油，...

清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候，爸爸坐在小院子里，带着纱布手套，用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了，如今我也可以自己烧螺蛳了，但是不是爸爸妈妈烧的味道...

好吃不是问题，行动才是关键。步骤1120 克面粉+2 克盐+70 克水步骤2面光手光盆光，面团完成。步骤3盖上盖子醒面 30 分钟以上。步骤4醒好的面团特别柔软，稍加揣揉即成光...

步骤1虾加姜片，葱段，料酒，生抽，蚝油，烧烤料步骤2抓拌均匀，腌制20-40分钟步骤3空气炸锅抹上底油步骤4放入大虾撒上腌制的葱姜蒜再刷点油步骤5180度烤15分钟 中间记得翻面即可