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很多厨友说做出来肉不会红，我特意改良了一下，加入了红曲米粉，颜色看起来更加诱人！以下调料全靠手感，厨友们可根据自己的喜好适量添加哈！

折耳根的话真的是一个很神奇的东西，就是喜欢它的人会很喜欢不喜欢他的人就会觉得有腥味儿，我和妈妈都很喜欢吃偶尔去超市看见很嫩的就肯定会买的，这次呢和花生一起拌没想到...

步骤1鸡腿去骨后切丁，放入生抽、胡椒粉、一点点盐、淀粉拌匀后，用油封住水分腌制一会；步骤2热锅凉油，爆香花椒粉，放入鸡丁，超出水分，炒至表面微焦； 盛出备用；步骤3锅...

夏天的嫩姜，稍微晒干一下，切丝跟剁辣椒拌一起，太下饭了，你也来试试吧步骤1嫩姜洗好，晒一天，这是晒好的步骤2晒好的姜切丝，整个过程砧板和刀要无水无油，不然做出来容易...

冬天了，在外面买的辣椒酱觉得不好吃，在家做一盆辣椒酱，可以炒菜，拌面呀，加馒头步骤1那买回来的红辣椒不要掰把，在水里洗干净，放在通风的地方晾干，再把辣椒把去掉，这样...

海兔子又名笔管鱼，满籽最好吃噢～逢年过节好看又方便煮的菜～