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酸木耳肉丝

日子不紧不慢、每天好好吃饭~步骤1肉丝中放入生抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀后腌制10分钟; 碗汁:2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许香油、白糖、盐、淀粉、水搅拌均匀备用;步...

红焖猪蹄

猪蹄胶原蛋白多,多吃皮肤好好,但是害怕用高压锅,没高压锅又得煮好几个小时,今天用膳魔师百膳锅,微压既保留高压锅口感,又能中途开锅添加食材,方便又省心,一起看看做法...

蒜泥番薯叶

番薯叶富含维生素、矿物质、膳食纤维和叶绿素。步骤1我用了一半大豆油一半荤油,增加香气。步骤2蒜瓣切碎,豆豉也剁几下,热油爆香。步骤3倒入捡好的番薯叶翻炒2分钟。步骤4加...

红油辣子,川菜的重头戏

拿到鲤鱼菜籽油,我最想做的就是这个红油辣子,菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体,色泽金黄或棕黄...

葱爆羊肉

今天和大家分享一款家常的下饭菜——葱爆羊肉的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,葱香浓郁,羊肉滑嫩不柴!营养丰富,老少皆宜,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一...

空气炸锅烤梨

步骤1雪梨沿顶部1/3处切开,切掉的果肉不要丢。步骤2挖空果核。步骤3放入泡发的银耳、红枣、冰糖。如果红枣个头较大,可以剪开后放入。步骤4倒入清水8分满。步骤5盖上切掉的雪...
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