主料：牛腱子1只 葱1根 姜2大块 桂皮2段 八角2个 香叶3片 蒜瓣2瓣 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 盐少许
谁还没试过山姆牛腱做卤牛肉我真的会难过！这肉自带“优秀体质”，紧实弹牙的纹理，简直是为卤味而生！把它丢进咕嘟冒泡的秘制卤汁里，文火慢慢熬煮，香气直往鼻子里钻～一口下去，咸香入味，嚼劲十足，追剧当零食、配面当浇头，香到舔手指！
步骤1
牛腱泡水半小时以上
步骤2
加入桂皮、八角、香叶、姜片、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、酱油、盐煮
步骤3
筷子能轻松插进去，关火，浸泡半小时
步骤4
取出放凉
步骤5
切片
©本菜谱的做法由 蓝洛凌 2025-04-24 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
