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锅包肉

锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把猪里脊肉片上浆后,裹浆炸至金黄,控油捞出,再重新下锅炒勾芡制成,有...

香椿炒鸡蛋

春菜少不了香椿芽!香椿怎么做都好吃,我最喜欢吃的还是香椿炒鸡蛋! 香椿营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效 , 香椿还含膳食纤维...

自制牛肉干(烤箱 空气炸锅)

云南好多景区都有牛肉干卖,他们那里叫牛干巴,除了很贵,其他没毛病。每次旅游回来,都要做一次牛肉干,便宜,好吃。

蟹柳牛油果拌饭

今天我一定要给你们安利一款超级好吃的牛油果蟹棒拌饭!阿拉斯加鳕鱼柳制作的蟹棒是点睛之比,口感鲜甜,蟹肉与牛油果的搭配入口即化,像抹了奶油的蟹腿肉一般的口感,搭配喜...

家常粤菜:豉汁蒸排骨

为同事做饭的第十八天,大鱼大肉吃多了,同事说想吃清淡一些~于是呢,我把家传秘方,从广式茶楼偷学回来的豉汁蒸排骨拿出手了!一口下去,同事都说够正宗!喜欢看我做菜的,或...

一口爱上!清爽开胃的凉拌花生米

宝子们,看看我发现了啥宝藏下酒菜!就是这碗凉拌花生米 普普通通的花生米,经过简单调味,直接变身美味担当。颗颗饱满的花生米,浸润在浓郁鲜香的酱汁里,点缀着翠绿的香菜...
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