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为同事做饭的第十八天，大鱼大肉吃多了，同事说想吃清淡一些~于是呢，我把家传秘方，从广式茶楼偷学回来的豉汁蒸排骨拿出手了！一口下去，同事都说够正宗！喜欢看我做菜的，或...

步骤1去指甲的鸡爪，冷水下锅，加入黄油，香葱（大葱也可以）煮开，撇掉浮沫，煮十来分钟。步骤2鸡爪去骨，比较麻烦步骤3去掉的骨头。步骤4柠檬，小米辣切断，香菜切断备用步...

周末在家给孩子炖个玉米排骨汤喝，味道鲜美，营养好喝！步骤1排骨清洗干净，冷水下锅，放入姜片，葱段，适量的料酒焯水2分钟左右！步骤2捞出，温水清洗干净！控干水分放入电压...

如果想吃嫩嫩的鸡蛋羹，就不要有任何怀疑，一步一步按照菜谱做就可以啦步骤1新鲜鸡蛋2个，带壳55克左右，如果60克左右就再加上10克水，一个够大的碗，不要太大，合适就好，一...

步骤1腌制肉块‌：肉切丁/块，加盐、胡椒粉、蛋黄、淀粉抓匀，封油锁住水分。 ‌步骤2青椒切块备用。步骤3需盐水浸泡10分钟去涩。步骤4油温六成热下锅，先炸至金黄捞出，复炸...

河虾这样做，清淡又鲜美~营养价值超高的河虾，白灼一下，简简单单，营养鲜美！步骤1河虾洗净，烧一锅开水，放入葱段、姜片、河虾，煮五分钟步骤2捞出沥干，装盘备用步骤3锅中...