主料:鸡翅适量 蚝油1勺 九菇鲜2勺 黄油1块 蒜末适量
鸡翅用盐、黑胡椒、九菇鲜、蒜末、黄油抓匀,腌制30分钟;裹薄面粉,烤箱200℃烤25分钟,至外皮金黄酥脆即可。
蒜香黄油脆皮鸡翅 的做法步骤
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鸡翅用牙签扎小孔,方便入味。
步骤1 -
放入葱姜,料酒,蚝油,九菇鲜和盐,黑胡椒。
步骤2 -
抓匀腌制30分钟。
步骤3 -
裹上玉米淀粉,热油下锅
步骤4 -
炸至两面金黄酥脆。
步骤5 -
锅中融化黄油。
步骤6 -
放入多些蒜末,蚝油,蜂蜜和九菇鲜,搅拌均匀。
步骤7 -
放入鸡翅,两面裹上蒜末即可出锅。
步骤8
©本菜谱的做法由 三食九鲜 2025-11-18 编写,未经授权不得转载!
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