美食菜谱

麻辣小龙虾的做法
小龙虾

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次，洗干净，用手捏住虾的肚子和钳子，这样就不会被它的...
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白切猪肝的做法
猪肝

白切猪肝

最喜欢吃猪肝，小时候每次家里杀猪我都吵着要吃，因为自己家养的猪吃起来放心，其余的时间都吃不到猪肝...
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香菇酿肉元的做法
猪肉 干香菇

香菇酿肉元

炎热的天气里、没有什么胃口！适量的吃些口味重的肉食***一下味蕾，纯肉又太腻配上香菇，既营养又减油！...
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茶香盐焗鸡翅的做法
鸡翅

茶香盐焗鸡翅

这是一款飘着茶香气息的盐焗鸡翅，鸡翅肉质细嫩，口感咸香入味，茶香四溢，是非常简单又美味的一道家常...
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小鲍鱼蒸蛋的做法
鸡蛋 鲍鱼

小鲍鱼蒸蛋

步骤1材料；用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里，加水（蛋液：水1：1.5），加适量盐和少许料酒搅拌均...
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客家酿辣椒的做法
五花肉 辣椒 小葱

客家酿辣椒

广东客家人，酿豆腐、酿茄子、酿辣椒，都是是客家菜特色菜，今天就来一个酿辣椒吧，超喜欢吃。客家酿辣...
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炸萝卜丸子的做法
萝卜 小葱 花生米

炸萝卜丸子

萝卜丸子也是潮汕特色小吃之一，我们这边大街小巷经常有推着小车专门炸这丸子的人，买上几块钱边走边吃...
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麻辣小龙虾的做法
小龙虾

麻辣小龙虾

炎热的夏季，又是一年当中练地摊的季节，当人们半夜已经酣然入睡的时候，却有这样一群人，坐在街边的小...
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四川凉面的做法
花生 面条

四川凉面

一到夏天，必不可少的就是凉面啦。 稀饭+凉面，就是夏天的味道。 小时候经常看外婆扇凉面（真的是拿蒲...
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干煸四季豆的做法
猪肉 五花肉 芽菜

干煸四季豆

干煸四季豆是川菜里很常见的一种做法，个人也比较喜欢，因为我的感觉里四季豆一般的炒法的话很难入味儿...
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泡椒凤爪的做法
鸡爪 芹菜 莴笋

泡椒凤爪

四川泡椒凤爪既可以当零食（看电视时、野餐时…⋯）也是男生们不错的下酒菜，去超市买现成袋装的既含防...
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口水鸡的做法
土鸡 花生

口水鸡

口水鸡，解救炎炎夏日里，那些惧怕油腻，却又嗜肉如命，偏爱重口味的我们。 除了口水鸡，实在想不出更...
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酥脆土豆片（香辣味）的做法
土豆

酥脆土豆片（香辣味）

步骤1土豆两个，味精，盐，以及现磨的辣椒粉及花椒粉混合物，步骤2用擦菜器擦成片，这种是网格片步骤3也...
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肉沫煸豇豆的做法
五花肉 豇豆

肉沫煸豇豆

最近去菜市场，发现上了很多嫩嫩的豇豆，小时候吃这个菜吃的太多了，因为我妈在门口的地里种了好多，搭...
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韩国拌饭的做法
鸡蛋 菠菜 西葫芦

韩国拌饭

步骤1将所有的材料洗净后沥干水份备用。步骤2将香菇西葫芦切成小片备用。步骤3将香菇和金针菇放入锅中煮...
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