豉香带鱼

步骤1带鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜需要清除干净,否则会有腥味步骤2葱切段,姜切片,小米辣切圈步骤3取...

苏子叶咸菜

步骤1苏子叶洗干净,夹10片左右开水烫5秒,过凉水,攥干水分备用步骤2白糖决定粘稠度,根据个人口味适当...

鱼香小滑肉

这个菜有点像鱼香肉丝,谈不上正宗,但是家孩子就喜欢这一款,肉片无需过油,操作配菜可随心所欲,很下...

海鲜粥

咸香鲜甜的滋补养胃粥步骤11. 干贝用水泡好后撕开 2. 虾去头,去虾线,去皮后备用 3. 姜两片 4. ...

红烧排骨

美味可口,大人,孩子均适用步骤1将500克排骨清洗干净,切成小块装入凉水盆中,浸泡10分钟,可适当的加...

可乐鸡翅

孩子他爸今晚非要加个菜,那就来个简单易学的可乐鸡翅吧!步骤1鸡翅洗净,改刀锅中凉水加入鸡翅和料酒,...

竹笋炒香干

步骤1竹笋焯水去麻感后捞出装盘备着步骤2炒香香干步骤3炒香竹笋步骤4调味阶段步骤5翻炒入味提香润色一下...

肉沫豇豆

步骤1炒肉沫的主要食材,猪肉沫300g,洋葱半个,姜小块步骤2洋葱跟姜打成沫步骤3料汁调配: 2勺生抽 2...

三杯鸡翅

三杯是指米酒、酱油、香油。步骤1鸡翅中洗干净,正反面划2刀,便于入味。步骤2鸡翅加盐和白胡椒粉抓匀。...

臭豆腐烧毛豆

吃不出来臭只有鲜鲜鲜步骤1肉末用生姜料酒食用油腌制十分钟步骤2肉末放入锅内煸炒,加入毛豆,煸炒至毛...

干煎蟹

开海了,琳琅满目的海鲜大量上市,又是吃海鲜的季节,真是过瘾,海的味道,我知道!步骤1今天用的是扁蟹...

五指毛桃盐焗猪脚

步骤1五指毛桃洗净,提前泡水半小时步骤2猪蹄洗净加葱姜料酒焯水,炒好水的猪蹄,用温水洗净备用步骤3猪...