主料： 大蒜3瓣 小米辣半斤 老姜一大块 鸡精少许 盐两勺 花椒粒适量 豪吉椒麻汁1勺 盐适量 白酒1勺 泡豇豆3根 蒜苗2根
步骤1
食材准备、不能吃辣的小米辣可以换成一些不太辣的辣椒
步骤2
锅里油热，倒入小米辣，泡豇豆，姜蒜末，花椒炒香
步骤3
小火炒一下出味
步骤4
再倒入鸭珍
步骤5
加入盐，鸡粉、一勺豪吉椒辣汁
步骤6
大火继续炒，淋上一勺白酒去腥
步骤7
加入蒜苗点炒出锅
步骤8
一盘可以下酒
步骤9
又可以下单的菜菜
©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 2025-01-06 编写，未经授权不得转载！
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