主料:巧克力布朗尼 黑巧克力币80克 黄油95克 白砂糖50克 淡奶油45克 鸡蛋3个 低筋面粉60克 可可粉10克 泡打粉2.5克 香草精2滴
调料:红丝绒奶油顶 淡奶油100克 红丝绒液1滴 白砂糖3克 其他 树莓4颗 胡椒木8片
巧克力和树莓的绝妙组合!在草莓上市之前,就用这个解解馋吧。
由布朗尼底,红丝绒奶油和水果顶组成,我的小蛋糕菜谱多数还是蛮简单的,照着配方做就行了。
步骤1
1. 黄油室温软化,加入白砂糖,打发至顺滑状态。
步骤2
2. 鸡蛋一个一个加!先加一个鸡蛋,2滴香草精。
步骤3
3. 打发至顺滑状态即可。
步骤4
4. 加到第3个蛋时,倒入淡奶油。
步骤5
5. 打发顺滑。
步骤6
6. 筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。
步骤7
7. 混合均匀。
步骤8
8. 倒入模具,烤箱上下火180度20分钟。
步骤9
9. 烤好放凉后切块。
步骤10
10. 顶部挤上奶油。
步骤11
11. 莓果装饰。
步骤12
12. 一起享用吧!
©本菜谱的做法由 No糯糯oN 2025-01-06 编写,未经授权不得转载!
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