美食菜谱

竹笋炒香干的做法
辣椒 竹笋 香干

竹笋炒香干

步骤1竹笋焯水去麻感后捞出装盘备着步骤2炒香香干步骤3炒香竹笋步骤4调味阶段步骤5翻炒入味提香润色一下...
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肉沫豇豆的做法
猪肉 豇豆

肉沫豇豆

步骤1炒肉沫的主要食材，猪肉沫300g，洋葱半个，姜小块步骤2洋葱跟姜打成沫步骤3料汁调配: 2勺生抽 2...
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三杯鸡翅的做法
鸡翅 罗勒 蒜

三杯鸡翅

三杯是指米酒、酱油、香油。步骤1鸡翅中洗干净，正反面划2刀，便于入味。步骤2鸡翅加盐和白胡椒粉抓匀。...
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臭豆腐烧毛豆的做法
毛豆 臭豆腐

臭豆腐烧毛豆

吃不出来臭只有鲜鲜鲜步骤1肉末用生姜料酒食用油腌制十分钟步骤2肉末放入锅内煸炒，加入毛豆，煸炒至毛...
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干煎蟹的做法
海蟹

干煎蟹

开海了，琳琅满目的海鲜大量上市，又是吃海鲜的季节，真是过瘾，海的味道，我知道！步骤1今天用的是扁蟹...
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五指毛桃盐焗猪脚的做法
猪蹄

五指毛桃盐焗猪脚

步骤1五指毛桃洗净，提前泡水半小时步骤2猪蹄洗净加葱姜料酒焯水，炒好水的猪蹄，用温水洗净备用步骤3猪...
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麻辣牛蛙的做法
牛蛙 油菜 豆芽

麻辣牛蛙

步骤1把喜欢吃的垫底的菜炒好，装入盆中步骤2牛蛙腌制，生抽，料酒，白糖，蚝油，生姜，白胡椒，少许的...
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梭子蟹两吃的做法
梭子蟹

梭子蟹两吃

开渔啦❗开渔啦❗鲜美的螃蟹季来了❗ 江浙这边休渔期一过，菜场一下子多了很多海鲜卖！我们这边靠海近，...
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红薯南瓜粥的做法
南瓜 红薯 大米

红薯南瓜粥

大一点的酒店一般都提供早餐，有一个红薯南瓜粥我蛮喜欢的。今天将它复原出来，供喜欢吃粥的朋友借鉴。 ...
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自制酸奶的做法
牛奶

自制酸奶

酸奶大家都爱喝，尤其夏天外面的东西吃了不干净，再加上喝冷饮，难免肚子不舒服，自己做些酸奶可以直接...
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啤酒鸭的做法
麻鸭

啤酒鸭

处暑吃鸭，无病进家！ 做一锅啤酒鸭滋补降秋燥步骤1鸭剁块用面粉加适量水揉洗几分钟后，用清水洗净步骤2...
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红烧半边鱼的做法
比目鱼

红烧半边鱼

步骤1半边鱼腌制入味步骤2炸香嫩姜步骤3煎香半边鱼步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6提香润色开动
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葱油螺片的做法
海螺

葱油螺片

步骤1海螺壳杂碎，取出螺肉。步骤2海螺肉去腚，用盐抓拌出粘液后，洗净取出海螺脑步骤3海螺肉片成一个5-...
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青椒炒平菇的做法
青椒 平菇

青椒炒平菇

当一个云南人在吃种植的菌子时候说明什么问题？说明他们已经不知道该吃什么菜了步骤1准备食材步骤2平菇...
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