家常菜

烧鸡

步骤1新鲜鸡一只,处理干净鸡屁股剪掉,把鸡爪塞入腹中步骤2肌肤里面塞点大葱,生姜片,冷水下锅焯水,...

梅干菜鸡爪

记得小时候到了冬天家家户户都会把刚从地里刨出来的芥菜疙瘩上的杆弄下来,连同芥菜疙瘩一起洗净放置缸...

卤大肠

步骤1猪大肠加大量的盐,用力的揉搓洗 加大量的清水步骤2反复的搓洗几遍步骤3大肠翻过来,撕除里面的油...

番茄牛尾汤

冬天,这一晚牛尾汤的幸福含量简直爆表了!软烂入味,一口入魂! 一定要加黄油哦!步骤1西红柿20个洗净...

香辣豆皮卷

步骤1准备好食料步骤2豆皮对折卷成卷,用棉线扎好步骤3锅中加生抽四勺,老抽一勺,冰糖七八颗,生姜两三...

好吃的辣椒酱

冬天了,在外面买的辣椒酱觉得不好吃,在家做一盆辣椒酱,可以炒菜,拌面呀,加馒头步骤1那买回来的红辣...

凉拌卤水牛肉

非常好吃的一道菜,值得一试!卤好的牛肉直接切片吃卤香四溢,略带嚼劲,越嚼越香,也可以像我这样做一...

清炖牛肉汤

古话说得好,秋天多喝牛肉汤,冬天都不用穿棉裤,充分说明了牛肉汤的营养和功效。体现食材本味的烹饪方...

糖醋排骨

步骤1排骨用姜葱焯下水,冲洗干净泡沫,锅里加油炒排骨步骤2倒入料汁(1勺老抽2勺生抽3勺白糖3勺醋)适...

南瓜粉蒸肉

步骤1将洗净的排骨斩块。步骤2装入碗中,再放入少许蒜末。 加入蒸肉粉、鸡粉、盐,倒入少许食用油。步...

山楂红烧肉

红烧肉越炖越嫩,吃起来肥而不腻,不知道这做法大家试过吗?我觉得秋冬天想吃红烧肉了,就用这个配方做...