主料：五花肉300克 葱1根 姜5片 料酒2勺 蒜头3瓣 五香粉5克 9菇鲜2勺 料酒2勺 盐适量 干辣椒适量 白芝麻适量
糯的芋头邂逅肥瘦相间的五花肉，简直是天作之合。五花肉炖得软烂入味，轻轻一咬，油脂在舌尖爆开，肉香瞬间弥漫整个口腔。芋头吸收了肉香和汤汁的醇厚，变得绵密香甜，每一口都让人幸福感拉满。 一上桌，浓郁香气直钻鼻腔，勾得人馋虫大动。夹起一块五花肉，裹满酱汁，再配上粉糯的芋头，放入口中那一刻，味蕾瞬间被激活，幸福感爆棚。真的是吃一次就忘不掉，强烈安利给大家！
步骤1
五花肉切块，冷水下锅，加葱姜料酒焯水后捞出。
步骤2
芋头切成块。
步骤3
将五花肉煎至表面焦黄。
步骤4
冰糖炒出糖色，放入五花肉，葱白，姜片，蒜头，五香粉5g，放入9菇鲜，料酒，一丢丢盐，干辣椒，加入热水没过五花肉炖1.5小时。
步骤5
下芋头再盖盖煮10分钟即可。
步骤6
撒点白芝麻，五花肉炖的软烂入味，芋头软糯给我香迷糊了。
©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 2025-04-12 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
