土豆红烧肉

步骤1

五花肉肥瘦相间是最好吃的 切大块，下锅煸出油脂 盛出来

步骤2

锅里炒糖色，下入五花肉，自制植物调料粉

步骤3

再来点老抽和生抽炒上色，喜欢甜口的可以加几粒冰糖

步骤4

加入开水，来2个辣椒和花椒末一起烧35分钟 再倒入土豆烧15分钟、大火收汁

步骤5

出锅～～色香味浓