家常菜的家常做法_家常菜的做法大全_怎么做家常菜 - 家常菜_第5页_美食U

牛腩香叶桂皮

川香红烧海带牛肉

步骤1牛腩肉切大块点，清水泡2个小时、去除血水步骤2冷水下锅煮开汆水捞出来用热水冲去杂质备用步骤3...

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五花肉

家常红烧肉

肥而不腻的红烧肉谁不爱呀？家常版没有放大料，简单的调料，还原食材本身的味道。步骤1选一块肥瘦相间的...

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虾仁芦笋白芦笋

青白芦笋虾仁，快手又清甜的减脂春菜！

去年吃减脂餐的时候，我就特别喜欢芦笋，炒个鸡蛋或者虾仁，只需一点儿海盐，就非常脆嫩好吃，味道记忆...

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海虾洋葱羊肚菌

黑松露浓汁羊肚菌

救命！这道在家就能做的黑松露羊肚菌也太鲜了！处理干净的鲜虾剁成泥腌制再放到羊肚菌中。炒香洋葱，放...

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明虾姜干辣椒

避风塘炒虾

以下是综合多个权威菜谱总结的避风塘炒虾经典做法，关键步骤包括‌虾的处理、复炸技巧、蒜酥与面包糠的...

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猪肝四季豆辣椒

护眼明目红椒四季豆炒猪肝

步骤1红椒，大葱白，干辣椒洗净切段步骤2四季豆洗净斜切段步骤3猪肝冲洗干净血步骤4斜切薄片步骤5锅中入...

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香葱五彩椒豌豆苗

凉拌豌豆苗

步骤1豌豆苗加盐泡水10分钟步骤2彩椒切碎步骤3葱蒜，切碎步骤4水烧开加少量油，盐豆苗炒水步骤5彩椒也焯...

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海虾螃蟹扇贝

不加一滴水，好吃又好做的海鲜煲来啦

蒜蓉酱的做法，大蒜和小米辣用拉蒜器拉成细颗粒状，放到密漏里用水冲洗一下（冲洗过后的大蒜不容易糊，...

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小龙虾黄瓜洋葱

小龙虾两吃

回想起在外就餐时品尝到的多样口味，我突发奇想，决定在家复刻，给家人朋友带来惊喜。于是精心准备食材...

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草莓柠檬汁细砂糖

草莓季必不可少的草莓酱

每年都要熬一些草莓酱自己吃，不管是抹面包还是馒头还是拌酸奶，都是很好吃的。我个人比较喜欢有颗粒感...

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蛤蜊韭菜蚕豆

春日四鲜烩，随手一炒就是鲜！

有些春日的食材，放在一起随便炒吧炒吧，就能鲜掉了眉毛。像是我今天尝试这个四鲜合一的美味，海洋鲜和...

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鸡蛋小河虾尖椒

油爆小河虾

谁能拒绝一道简单易做，营养又美味的菜肴，给自己做一道下酒菜，顺便补补钙吧！步骤1将所有配料以上食材...

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荠菜芝麻玉米面

芝麻油煎荠菜饼

【9-278】这是一个桑树地里挖荠菜嘎嘎放心无公害的故事……抓紧时间吃 ----- 2025.03.27步骤1捞一把...

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牛腱子

卤牛腱子

步骤1牛腱子放水里泡到看不到血色，大概一个小时中间反复换水。步骤2锅里水烧开放入两片生姜，把泡好...

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腊肠芋头芝麻

腊味芋头糕

茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁...

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芋头芝麻孜然

凉拌芋头粉

步骤1芋头粉冷水泡两小时步骤2烧一锅开水下锅煮熟，捞出过凉水，沥干水分备用步骤3碗中放蒜末、辣椒面、...

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土豆芋头胡萝卜

土豆芋头煎饼

步骤1蒸熟土豆和芋头步骤2碾压成糊状步骤3放入配料调味步骤4放入面粉搓揉成圆球步骤5煎饼步骤6搞定开动...

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猪大肠毛肚午餐肉

毛血旺

名字由来：“毛”“血”“旺”的含义1. “毛”：一说指毛肚（牛胃黏膜），是早期主要食材；另一说源自...

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小龙虾黄油蒜

黄油蒜香龙虾尾

步骤1价格不贵，而且没有龙虾头。步骤2解冻，焯水一下步骤3剥蒜，切成蒜泥备用步骤4取黄油两块步骤5加热...

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鸡胸肉芹菜灯笼椒

泡椒鸡片

步骤1鸡脯肉切片，盐，红薯淀粉，清水腌制步骤2油热放入10克自制豆瓣酱，花椒粒炒香步骤3再放入红泡椒炒...

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