主料：香椿100克 鸡蛋1个 食盐少许 外婆乡小榨菜籽油适量 面粉2勺 淀粉2勺
谷雨吃香椿，是刻在春日里的限定仪式感。把香椿裹进面糊里，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，炸出满口酥脆，这一口，是限定春日香气。
春日限定/炸香椿鱼 的做法步骤
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香椿洗净备用。
步骤1 -
锅中水开，放香椿焯水30秒，捞出过凉水，挤干水分备用。
步骤2 -
锅中加面粉、淀粉、水搅拌均匀调成糊，然后加少许油再次搅匀备用。
步骤3 -
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油温4成热。
步骤4 -
将香棒均匀的包裹上面糊，下锅慢炸。
步骤5 -
炸至金黄捞出。
步骤6 -
焦香酥脆，超好吃！
步骤7
©本菜谱的做法由 喜洋洋717 2026-05-15 编写，未经授权不得转载！
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