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家常菜
为您提供全面的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和详细步骤图解。无论您是厨房新手还是烹饪达人,都能在这里轻松学会各种美味家常菜,让家的味道更温馨。
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生蚝
粉丝
小米辣
空气炸锅烤生蚝
买了空气炸锅,各种美食做起来,而且非常简单
鸡胸肉
香菇
红枣
低脂高蛋白·香菇蒸鸡胸
苦逼减脂期天天少油少盐饮食还挺不难接受,最难熬的是为了保证高蛋白的摄入得天天啃鸡胸(谁叫鸡胸便宜...
鸭掌
柠檬
酸辣无骨鸭掌
买大个肉厚的鸭掌,网上有去骨的教学视频,嫌麻烦的可以直接买冷冻的去骨鸭掌。再不然用鸡爪做也是可以...
鸡翅
青花椒
青花椒炒鸡翅
青花椒炒鸡翅是一道突出青花椒麻香的家常菜,做法多样,核心在于激发青花椒的麻香味同时保持鸡翅外香里嫩。
五花肉
莴笋
干辣椒
超脆爽的脆莴笋
这是我家宴客最受欢迎的一道小菜貌不惊人味惊人的那种每一口都是脆爽无比~
折耳根
鱼腥草
上瘾!【凉拌折耳根】最完美配方!
从小就喜欢吃折耳根,我们这边不管是大酒店还是小饭馆,上菜之前基本都会送一小碗凉拌折耳根,大大小小...
鹅胗
卤鹅胗(黑鸭口味)
一直喜欢吃卤味,也喜欢周黑鸭,今天凑巧做出了个黑鸭口味的卤鹅胗,喜欢的朋友可以跟做哟
皮蛋
线椒
青椒皮蛋(开胃凉拌菜)
青椒拌皮蛋是以皮蛋和青椒为核心食材的传统凉拌菜肴
黄鱼
芹菜
芹香黄鱼鲞
一键还原!海味的咸鲜与芹香完美碰撞总觉得,能驾驭“咸鲜”风味的,才是真·厨房高手。黄鱼鲞的咸香与...
鸡胸肉
虾皮
白萝卜
萝卜鸡肉圆,随园食单里的清新减脂餐~
老话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,我最近就在研究各种萝卜的花样吃法。正好《随园食单》里有一个,是这么描...
肋排
话梅
可口可乐
话梅可乐排骨
是谁的DNA动了?! 我不允许还有人没吃过这个神仙搭配﹣﹣话梅可乐排骨。最适合天冷的时候吃的一道美食...
鸡蛋
午餐肉
薯片午餐肉
裹满香酥薯片的午餐肉,咬一口又酥又脆,满满的午餐肉香,蘸着塔塔酱,好吃又不腻,家中小朋友超爱。
带鱼
糟粕醋火锅底料之烤带鱼
一个群友用太太乐糟粕醋做的带鱼@无我的jin,算是有了启发,记录一下!做法简单,味道绝佳!
芹菜
豆干
芹菜炒豆干
豆干炒芹菜是一道以芹菜、豆干为主料,以盐、色拉油为配料的家常炒菜
鸡胸肉
芝士爆浆鸡排
做好的鸡排最好趁热吃,这样才有芝士爆浆或者拉丝的感觉,凉了后芝士就会凝固了
茄子
外酥里嫩【风味茄子】
这道菜的灵感,来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜,我结合了四川风味茄子的调味,...
肉末
鸭血
豆腐
简单快手的鸭血烧豆腐
我们家常吃的一道菜,简单快手,5分钟搞定,就是有点费米饭。
猪肉
胡萝卜
胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉是一道以胡萝卜、猪肉为主料的常见家常菜品,属于中式热炒类菜肴,具有制作简便、口感清爽、...
猪皮
自制水晶皮冻
水晶皮冻,晶莹剔透,Q感十足,满满的胶原蛋白
牛腩
洋葱
胡萝卜
牛腩莲藕炖出好滋味
牛肉的香醇遇上莲藕的清新,汤汁浓郁不腻口,暖身又暖胃
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