胡萝卜炒肉

主料: 胡萝卜 1根 猪肉 250克
调料:生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 半勺 小米辣 2根 蒜片 1片 葱段 1根 鸡精 适量 盐 少许

胡萝卜炒肉是一道以胡萝卜、猪肉为主料的常见家常菜品,属于中式热炒类菜肴,具有制作简便、口感清爽、营养丰富等特点

胡萝卜炒肉 的做法步骤

  1. 准备食材

    步骤1
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  2. 焯水

    步骤2
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    步骤2
  3. 炒出香味

    步骤3
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  4. 加老抽

    步骤4
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  5. 翻炒

    步骤5
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  6. 加生抽

    步骤6
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    步骤6
  7. 蚝油

    步骤7
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  8. 步骤8
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    步骤8
  9. 葱段

    步骤9
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    步骤9
  10. 出锅

    步骤10
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    步骤10

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