美食菜谱

香煎鸡翅是一道通过腌制后小火慢煎，使鸡翅达到外酥里嫩口感的家常菜‌，其核心步骤包括预处理、腌制和...

砂锅鱼头腐竹煲，鱼头嫩滑入味，简单又下饭 ！

朋友给了一块湖南腊肉，是大家印象里那种熏得干干黑黑的很有腊肉特征的纯五花肉，我用锅煮了20多分钟，...

水波蛋的特色是清新爽口，柔软滑顺，营养丰富。水波蛋也是一道非常普遍的家常菜，深受孩子和老人们喜爱。

这道菜的做法相对家常，用到的主要食材也很是家常，蒜粒、鸡胸肉，唯一比较突出的可能就是口蘑了。口蘑...

家庭做糯米船，如果每次都用淡奶油打底，其实压力是大大的，用十几克淡奶油，往往要强迫自己尽快用完一...

第一次做，感觉还不错。发现参照的菜谱不是很详细，我每次都会把过程详细的记下来，所以自己写了一遍，...

这款是咸口的，很香。可以卷蔬菜热狗沙拉酱。还有一款甜口松饼请参照我另一个方子。咸的甜的我家两个娃...

很久没吃过可乐鸡翅了，这次特意去市场冷冻店买了鸡中翅回来做，好吃得不够吃，记录一下！

2025年12月初…～带着神兽去湖南赴约（当天往返）。高铁1小时03分到达长沙南站，一出高铁站，随处可见的...

白菜豆腐煲是一道以白菜和豆腐为主料的传统家常菜品，常使用砂锅或珐琅锅炖煮而成。该菜品以霜打后的白...

不怎么喜欢黑芝麻宝子们，试试黑芝麻馒头，营养好吃，又好看

薰鱼不是只能用草鱼，比草鱼更好的是乌青。鲳鱼等等也是一样可以用来做薰鱼的。草鱼在市场常见，且价格...

小时候妈妈买菜经常带回来的米馒头没想到成年后离开家乡就再也没吃到过记忆里的味道这一阵有时间潜心研...

立春这天，北方有吃春饼，南昌有吃春卷的习俗，也叫“咬春”。“一年之计在于春”立春既是春天的开始，...

软烂可口的咖喱牛肉今天又做了我们家孩子喜欢的咖喱牛腩 又香又软烂 汤汁浓郁味道真的超级好吃 三碗...

浓情年夜饭 || 红汤福禄暖&猪蹄踏春来！一锅浓情，两味年韵～【卤猪蹄 · 酱香浓郁】猪蹄焯好水，放...

超简单的家常快手饼！红薯的自然甜香融入大米粉，不用复杂步骤，新手也能一次成功，当早餐或加餐都合适...

百山祖板栗炖排骨，是把秋冬的温润与鲜香炖进一锅的家常美味：排骨剁块焯水去血沫，锅中放少许油，下姜...

家住河南郑州，我们家的年夜饭餐桌上，甜甜蜜蜜的糖醋排骨从不会缺席团圆时刻，酸甜口的很讨喜，大人孩...