美食菜谱

把炒香的花生米辗开，轻轻吹掉红衣，年味就一下子蹿出来了。 童年时光中，炒花生米的香气独属于过年，家...

过年做蔬菜馒头吃，营养又美味。

蜜豆吐司是以高筋面粉、黄油、干酵母为核心原料，加入蜜红豆制成的烘焙甜品，通过揉面、发酵及烘烤工艺...

青豆玉米虾仁是一道以青豆、玉米粒、胡萝卜粒、虾仁为主料的家常菜品，常用盐、鸡精、料酒、生抽、黑胡...

山芋就是红薯，又俗称地瓜，是冬季里的美味，烤着吃，煮粥吃都是极美味。油炸红薯圆子，出锅焦香，口感...

广东式蒸鸡法：自从嫁给了广东人、才知道还有这种做法！老家的做法只有炖汤和红烧吃过才知道这样蒸出发...

辣子鸡是年夜饭的经典选择，因其色泽红亮，寓意"红红火火"而备受欢迎。这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，制作...

过年必备的中式点心——核桃酥。

此配方来自《广东点心中级技术教材》其实这个跟空心煎堆的和面方法是一样的，做煎堆时一起炸点解解馋也...

天气真心越来越热，必须多安排点开胃的减脂食谱，今天分享一道减脂期必学的酸辣虾仁凉拌荞麦面，低脂高...

平定焖，是我们山西阳泉的一道家乡菜，是平定名宴“三八席”压桌菜里，最具特色的“四荤”之一。 ...

香菇排骨是以香菇、排骨为主料制作的家常菜品，属于口味清淡的中式菜肴。其核心烹饪方式涵盖炖、焖、烧...

北方人过年必备的大包子。豆芽粉条馅包子是一种以黄豆芽和粉丝（或粉条）为主要馅料的家常包子，口感丰...

我们那边叫招财，所以过年少不了这道菜

老弟挺喜欢吃这道菜的，也是老爸炒的好吃，在一起生活的时候总是经常吃，现在要学会慢慢炒自己的家乡菜...

新年宅家轻松复刻虾滑蒸饺，鲜到舔盘超简单！不用复杂调馅，现成虾滑加胡萝卜碎和玉米粒，撒上料酒盐黑...

过年小零食，又香又脆，不粘牙。小时候的味道！经典黑芝麻和葵花籽糖的配方也和大家一起分享啦！

中国人过年的餐桌上怎么能少了鸡呐！无鸡不成宴，每次过春节饭桌上都少不了的一道白切鸡，肉质鲜嫩，搭...

油浸小番茄是以小番茄为主料，搭配橄榄油、大蒜等香料制成的风味食品。制作时将小番茄对半切开，经低温...

每次经期前都会腹胀，即便不是经期，平时但凡稍微不注意就会积食，蜂蜜啊茶啊都试过，黑咖啡勉勉强强有...