美食菜谱

美食菜谱

山西地包菜的做法
红尖椒 土豆 豆腐

山西地包菜

步骤1土豆切条入锅煮熟，快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟步骤2制作调料，泰椒切碎，加入葱末，蒜末，鸡粉...
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山西辣菜的做法
芥菜 青椒 红尖椒

山西辣菜

小时候一到冬天新鲜蔬菜少，所以大家会储备蔬菜冬天吃，现在生活条件好了还是会做这个来吃，这就是儿时...
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山西拨烂子的做法
土豆 低筋面粉 蒜

山西拨烂子

拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是...
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蒙古奶茶的做法
牛奶 盐 普洱茶

蒙古奶茶

来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶，特别是当地的蒙古奶茶，微微带点咸味、不腻，却越回味越香。最难忘的就...
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凉拌皮蛋的做法
皮蛋 香菜 小米椒

凉拌皮蛋

皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻...
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风味茄子的做法
香菜 茄子 花椒

风味茄子

口感外脆里嫩，味道酸甜可口！步骤1准备一根稍大点的长茄子洗净，切去把儿步骤2斜刀切粗条步骤3水里加盐...
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拌素捆鸡的做法
葱 干辣椒 蚝油

拌素捆鸡

小时候上学的路边摊就有卖 还有凉拌的韭菜，永远印刻在记忆里的湖南街边小食。没见过的亲们，素捆鸡是...
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西北油泼面的做法
油菜 蒜苗 面条

西北油泼面

步骤1蒜苗，蒜末切好备用步骤2小油菜洗净备用步骤3煮面，油菜步骤4面熟后捞出，放入蒜末，蒜苗，盐，辣...
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