芝士青团

这两年青团馅料口味真的是太卷了,除了红豆青团,我最喜欢的就是芝士馅,口感好吃到炸裂,做法还超级简...

鲅鱼水饺

步骤1新鲜的食材准备!步骤2葱和姜挤水泡开。步骤3鲅鱼去内脏和血水,剔骨洗净。步骤4冰水准备。步骤5鱼...

火烧魔鬼鱼

步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗,酒泡,去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒...

子姜牛蛙

步骤1洗净的牛蛙用盐、葱、生姜、料酒、淀粉腌制10分钟,锅里放水烧开就下入腌好的牛蛙焯水,水沸腾就可...

卤牛肉

步骤1准备牛腱子肉对半切开,泡出血水,清洗干净备用步骤2牛腱子冷水入锅,加入葱姜料酒,焯水去腥

椰蓉酥

步骤160g猪油+15g糖粉搅匀至乳化膏状步骤2筛入115g低粉拌匀成团后盖保鲜膜放一旁静置步骤350g椰蓉+30g糖...

烩虾仁

1. 竹笙(竹荪)泡软后,洗净切小段;2. 胡萝卜洗净切细丝;3. 将水发木耳洗净切丝待用;4. 淀粉放...
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