牛腱子_美食U - 美食菜谱社区

牛腱子香菜黄瓜

潘氏黄瓜拌牛肉

夏季凉拌菜当道，今日新菜品，潘氏黄瓜拌牛肉，菜场里买的牛腱子肉，片得薄薄的，沸水里烫个七八秒，过冷水，加上小葱香菜剁椒酱蒜肉酱白芝麻和蜜汁调料一拌，冷藏半小时，鲜...

牛腱子羊肉鲈鱼

本方法流程也完全适用于商用批量生产，拒绝长时间浸泡，不使用高压锅，只要一口最普通的炖锅，保持出品肉质干爽紧实，均匀入味上色。既可以家庭自制，又适合批量生产、售卖，...

牛腱子香叶八角

谁还没试过山姆牛腱做卤牛肉我真的会难过！这肉自带“优秀体质”，紧实弹牙的纹理，简直是为卤味而生！把它丢进咕嘟冒泡的秘制卤汁里，文火慢慢熬煮，香气直往鼻子里钻～一口...

牛腱子牛腱子肉

逃离城市的纷扰，投入自然怀抱！我们一同露营，听虫鸣鸟叫，观璀璨星空。收拾好心情，这个周末，咱们一起出发！步骤1周末别宅在家里啦！一起去露营吧。在青山绿水间，搭帐篷、...

牛腱子

步骤1牛腱子放水里泡到看不到血色，大概一个小时中间反复换水。步骤2锅里水烧开放入两片生姜，把泡好的牛腱子放进去，烧的时候上面会有很多浮沫，撇去浮沫。步骤3直到～没...

牛腱子

难得这个配方做酱牛肉没有翻车，100%成功的酱牛肉呀，好吃，我得为自己存一下步骤1牛腱子切成4块，泡血水30分钟，步骤2准备姜5片，香菜5根，小葱3根，洋葱半颗，半把香芹的芹...

牛腱子

非常好吃的一道菜，值得一试！卤好的牛肉直接切片吃卤香四溢，略带嚼劲，越嚼越香，也可以像我这样做一个凉拌菜，也是非常的酸辣开胃步骤1新鲜的牛腱子泡入清水2至3小时，泡出...

牛腱子辣椒

步骤1五花趾是牛腱子，切成薄片步骤2用盐、料酒、酱油、红薯粉拌匀，再倒入油拌匀，腌制至少半小时，或者冰箱冷藏一晚上步骤3锅里加入油，倒入牛腱子片摊开，先煎一面。2分钟...

牛腱子牛腱子肉

步骤1准备牛腱子肉对半切开，泡出血水，清洗干净备用步骤2牛腱子冷水入锅，加入葱姜料酒，焯水去腥

牛腱子

步骤1肉提前浸泡出血水，洗干净，切块，冷水下锅，加入姜、葱、料酒焯水，开锅即可捞出，再用热水洗一遍。步骤2烧一锅开水，放入肉和所有的料，开锅后小火煨至30分钟即可放入...

牛腱子香菜蒜

凉拌牛肉不仅味道美味可口，而且营养十分丰富。吃牛肉可以增强抵抗力，非常适合身体较弱，容易生病的人群食用。步骤1牛腱子用电压力锅压熟步骤2切片步骤3大蒜和小米辣用拉蒜器...

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