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步骤1碗中放少许食盐，加入葱姜捏出汁水，鲈鱼背部切开几段，放入水中浸泡10分钟。步骤2热油爆香葱姜。步骤3倒入酸汤酱，加水搅拌煮开。步骤4放入豆腐、白玉菇和鱼，煮开后盖...

步骤1锅中水烧开，放入食用小苏打、青葵和10毫升外婆乡小榨菜籽油，烧开后煮2分钟步骤2捞出放入盘中步骤3锅中放入外婆乡小榨菜籽油，烧热后放入切碎的小米辣、大蒜、洋葱步骤4...

色泽诱人的鸡翅中，裹着浓郁酱汁，点缀着白芝麻，与红绿相间的辣椒一同在盘中争艳。每一口都是香嫩与爽辣的碰撞，简单却满是生活的烟火气，是能抚慰人心的美味。步骤1青红椒洗...

今年中秋第一次尝试做馒头月饼，家里老人说喜欢吃馒头软香，不腻不油。于是就做了馒头月饼。步骤1提前发好面团步骤2豆沙搓小圆步骤3面团分小剂子步骤4擀面皮包入豆沙收口步骤5...

麻辣又鲜香的豆花鱼一定要试试！步骤1鱼肉放入碗中，加入腌鱼料包，抓匀腌制15分钟，备用步骤2锅中倒油，下入姜蒜粒和油料包，大火炒香，炒出红油；加适量清水煮开后，下入鱼...

夏季凉拌菜当道，今日新菜品，潘氏黄瓜拌牛肉，菜场里买的牛腱子肉，片得薄薄的，沸水里烫个七八秒，过冷水，加上小葱香菜剁椒酱蒜肉酱白芝麻和蜜汁调料一拌，冷藏半小时，鲜...