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猪肘子在英国便宜到不行，一个大大的肘子才20人民币！想吃点特别的，就来做肘花吧！步骤1猪肘子一个，焯水，去除一些血水。步骤2把焯水后的猪肘子放进锅里煮，加几片生姜去点...

严冬过去，春回大地，正是咬春的好时节。 而汇集了正值时令的鲜嫩韭菜、碧绿菠菜、爽脆豆芽，以及滑韧粉丝和油润肉丝的“炒合菜”，更是春天不可错过的美味。 而春饼也不难...

步骤1肉提前浸泡出血水，洗干净，切块，冷水下锅，加入姜、葱、料酒焯水，开锅即可捞出，再用热水洗一遍。步骤2烧一锅开水，放入肉和所有的料，开锅后小火煨至30分钟即可放入...

步骤1热锅冷油双面煎鱼至金黄。步骤2放入姜片炒一下步骤3放入料酒，豆瓣酱翻炒步骤4放入适量水熬煮步骤5放入豆腐熬煮10分钟，之后调盐味步骤6出锅撒葱花香菜

步骤1黄豆和大米泡一晚上，加入适量的生姜，倒入破壁机加点水打成米浆，水的量不要多，只要机器能打的动就可以了，放入盐，葱花，静置十几至二十分钟，再去炸步骤2锅里放油，...

步骤1鸡腿去骨➕料酒➕姜片，煮熟。 碗中调入蒜末➕青椒圈➕小米辣圈➕芝麻➕花椒粉➕辣椒面，淋上热油，炸香。（不要太热的油，免得炸糊）➕生抽➕醋➕耗油。步骤2继续➕白...