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家常椒麻鸡

椒麻鸡有很多做法,此是川味做法,比新疆的更方便快捷,风味不同,这道清香四溢、麻而不木,软嫩爽口,夏季胃口不好就来一份吧步骤1冷水放入琵琶腿、葱、青花椒、姜片、盐,大...

柠檬热橙茶

茶是我国的传统饮品,也是最近几年备受青睐的一种健康饮品。它不仅可以用热水直接冲泡来喝,还能做成各种花式饮料,口味多变,外貌讨喜,因此特别受年轻人欢迎。茶的好处就是...

锅塌豆腐

“锅塌”一词,可不能按字面去理解,它不是锅塌了 而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖,把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过,最出名的还是锅塌豆腐。...

冬瓜桑拿鸡

原汁原味,鲜香无比。步骤1鸡腿去骨切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、盐抓匀,再用油封住,腌制20分钟。步骤2平底锅中铺上冬瓜块。步骤3铺上虫草花和泡发好的...

哈密瓜创意摆盘之可爱小猪果盘

步骤1先切去哈密瓜一小块底部步骤2在哈密瓜三分之一处下刀竖切再横着切一刀步骤3挖出里面的哈密瓜籽,再切出里面的果肉步骤4果肉切好步骤5接下来做猪耳朵和猪鼻子:分别切出两...
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