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今天的美食分享给大家带来一道客家传统美食，它亦是我很喜欢的一道菜。同时也是客家农家菜中的点击率榜首，这一道菜就是非常有名的“梅干菜扣肉”。 梅菜扣肉之所以深受大家的...

过年做八宝饭没用完的豆沙馅儿，给孩子做了点迷你刀切豆沙卷，用牛奶和的面，一次发酵，松软香甜，两三口一个，简单好吃

平平无奇的蘑菇，竟能做出饭店级美味？菌菇煲用简单调料唤醒鲜味，红辣椒提色增香，淀粉水收汁浓郁挂勺。开盖瞬间香气扑鼻，滑嫩菌菇裹着酱汁，一口下去鲜香四溢，好吃到连汤...

这玩意真的年年吃都不腻，外层香酥，内馅软绵拉丝，酸酸甜甜的满是菠萝香气，连吃几个才算过瘾。做起来也很简单，先把新鲜菠萝打碎，滤掉水分放入不粘锅里慢慢翻炒成团，然后...

夏日的脚步悄然而至，又是桑葚成熟的季节，这一串串紫黑透亮的桑葚，看着就让人垂涎欲滴。 桑葚不仅可以直接吃，做成桑葚米酒也是别有一番风味。它既能有桑葚的甜美，又有米酒...

步骤1虾去虾线，去壳，在背上深切一刀，但不要切断。放入葱花、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉。步骤2拌匀备用步骤3锅中倒入油，加热到170度左右，放入虾炸制，定型后搅拌一下...