“香叶”的搜索结果，共12条

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盐焗大闸蟹的做法
家常菜
大闸蟹 花椒 香叶

盐焗大闸蟹

大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等；高级营...
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陕西小吃→凉皮的做法
小吃
低筋面粉 姜 花椒

陕西小吃→凉皮

步骤1面粉按比例，面团要硬一点。醒发20分钟步骤220分钟之后，再次等待1小时。 在清水里洗面巾，这是一个比较麻烦的步骤步骤3洗面筋需要反复换水，并将面筋往一起捏步骤4西至...
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印度手抓饭的做法
印度菜
羊排 香菜 西红柿

印度手抓饭

挑战印度手抓饭，试着用不同的方式制作，福临门全稻原米，试着增减调料感受它口味的变化，试着换不同的大米……应该，它还可以有更简洁的做法，以及，更多元包容的味道……步...
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洋烧排-传统闽菜最滋味的做法
闽菜
猪大排 甘草 姜

洋烧排-传统闽菜最滋味

今天和大家分享的是一道传统闽菜，马上要过年了，试试这个菜吧。我们这里叫“洋烧排”。在福州人心中，洋烧排在很多重要场合都是必备的重菜。小的时候，父亲只有在重要节日的...
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年夜饭_四喜丸子的做法
苏菜
猪肉 鸡蛋 鹌鹑蛋

年夜饭_四喜丸子

这年味越来越浓了， 不少离家的游子也在归途中， 又快到一年全家团聚时。 家乡的父老双亲都已经在为年夜饭忙碌着，在这丰盛的团年宴上，必定有一道非上不可的重头菜，大家...
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江浙菜-古法桂花盐水鸭的做法
浙菜
鸭子 小豆蔻 桂花

江浙菜-古法桂花盐水鸭

秋桂花香人欲醉 春江水暖鸭先知 盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历...
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卤鸡爪的做法
鲁菜
鸡爪 姜 蒜

卤鸡爪

步骤1鸡爪葱姜花椒焯水，洗干净放锅里。放入姜，蒜，干辣椒，花椒，冰糖，千叶，八角，3勺生抽，2勺老抽，1勺黄豆酱，开水没过鸡爪，大火煮开转小火炖30分钟，中间记得翻面，...
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番茄炖牛腩的做法
家常菜
牛腩 番茄 香叶

番茄炖牛腩

当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。步骤1将番茄洗净切块，牛腩切块，备用。步骤2锅中倒入清水和牛腩，...
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家常红烧肉的做法
家常菜
五花肉 姜 蒜

家常红烧肉

一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食，总觉得肥腻，虽然每次看起来让人垂涎三尺，但始终不敢下口，这次我终于还是下定决心做了红烧肉，事实证明吃肉能让人快乐...
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排骨炖土豆的做法
家常菜
排骨 土豆 姜

排骨炖土豆

排骨含有蛋白质及铁元素，不仅能够补血益气，还能提高孩子的智力和记忆力，营养价值极高，常吃可健脑益智，而土豆是低热能、多维生素和多微...
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啤酒卤蛋的做法
鲁菜
鸡蛋 花椒 香叶

啤酒卤蛋

步骤1准备好所有食材步骤2鸡蛋冷水下锅，煮9-10分钟，关火捞出。步骤3将煮好的鸡蛋在冷水里浸一下后，再去壳，备用。步骤4为了更好的入味，...
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