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数小时
一天
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难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鸡翅
洋葱
胡萝卜
台湾小吃翅包饭
步骤1鸡翅用剪刀去掉骨头,沥干水步骤2去这三个骨头就可以了。这是个大工程可以累死人。步骤3放上一包市...
辣椒
青豆
姜
江西小吃——霉豆
步骤1把青豆煮熟,放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒,半斤生姜切丝,250g食盐,搅拌均...
五花肉
白芸豆
玉米淀粉
辽宁特色美食桲椤叶饼
步骤1和面,200g一包的玉米淀粉一包正好一小碗,于是就直接用碗盛面粉,步骤2两碗普通面粉,两碗玉米淀...
猪肉
哈尔滨特产!干肠
每年一到冬天,东北人都会自己家制作干肠,因为天气过于冷!方便存放!步骤1猪肉前尖,或者梅肉,肥瘦可...
猪肘
肘花
猪肘子在英国便宜到不行,一个大大的肘子才20人民币!想吃点特别的,就来做肘花吧!步骤1猪肘子一个,焯...
鸡蛋
黄瓜
西红柿
朝族家常冰镇大冷面
步骤1准备好食材!步骤2冷面先放冷水中浸泡10分钟。步骤3跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜...
香菜
芝麻酱
地瓜淀粉
吉林名小吃~煎粉
我们吉林人习惯吃煎粉儿的时候再配上两个茶叶蛋,那味道,香。步骤1把淀粉和水按1:3的比例搅拌均匀步骤2...
香肠
土豆
蘑菇
辽宁朝阳辣串
从小吃到大,怎么吃也吃不够的美食,穿串吃更爽,有经验会自己做酱更是完美,这是简易版,希望你会爱上...
腊肠
包心菜
青椒
河北炒饼-焖饼
独在异乡思念起了家乡的炒饼,学着妈妈的样子做了出来,味道不错,不过变成了改良版本的湘式炒饼了。 辣...
五花肉
天津传统扣肉
老一辈的天津人家里几乎都有一位会做扣肉的伯伯婶婶,现在人们都嫌做扣肉麻烦,选择购买半成品直接蒸着...
糯米粉
白糖
小吃~糖不甩
步骤1准备好食材步骤2糯米粉加入温水和成面团。步骤3分成小份,搓成小圆子(做了十颗)步骤4锅中做水,烧...
鸡蛋
洋葱
香菇
天津饭(天津丼)
天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。...
大枣
黄米面
河北特色(枣糕)
步骤1红枣用开水焯一下。步骤2糕面加少许碱面。步骤3开水泼成如图。步骤4把水烧开红枣铺满蒸箅。步骤5把...
牛里脊
杭椒
蚝油
杭椒牛柳
步骤1牛里脊切成筷子粗细的段,加料酒、小苏打、糖、老抽抓匀,再加1勺淀粉抓匀,加入2勺油封住水分,腌...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
黄豆味纸杯蛋糕
把低粉换成一半低粉一半黄豆粉,烤出来的蛋糕不仅营养价值上升了一个台阶,味道也好吃的不得了,推荐给...
藕
莲藕
红枣
桂花糯米藕
步骤11.锅中放红糖、枣、冰糖步骤2藕去皮洗净(不要露孔)步骤3糯米泡4小时步骤4藕切开罐糯米牙签封口步...
红薯
炼乳
马苏里拉芝士
芝士焗红薯
步骤1红薯削皮切片步骤2上锅蒸熟步骤3可用筷子轻易戳透步骤4加入炼乳混合步骤5搅拌成泥状步骤6根据自己...
鸡腿
青花椒
青花椒鸡
鸡肉嫩滑,有点辣,青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈,杭椒切圈,干辣椒切段,蒜瓣切小块...
鸡胸肉
土豆
胡萝卜
鸡排咖喱饭
步骤1把两块鸡铺变成4块待用,拿一个碗里放入葱段和两片姜,加入盐、适量胡椒加入水拌匀(大概半碗水)...
里脊
猪里脊
嫩豆腐
肉末豆腐
步骤1肉末中放入生抽、胡椒粉、料酒拌匀;步骤2碗汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、盐、胡椒粉、半碗...
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