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推荐美食

荔枝酱

步骤1荔枝去皮去核取果肉(约400g)步骤2果肉用料理机打成小碎块步骤3果肉碎+150g糖+20g柠檬汁倒入不粘锅中,小火慢慢熬制浓稠即可,期间不停搅拌步骤4果酱装入消毒后的密封瓶...

红糖枣糕

步骤1我买的去皮红枣,切小丁,加红糖,牛奶,小火熬到糖化。步骤2晾凉加入鸡蛋搅匀步骤3打蛋器打发步骤4打发至三倍大,蓬松发白,画8字10秒不消失步骤5筛入低粉,黑全麦粉,...

白灼丝瓜

步骤1丝瓜洗净去皮,从中切开去除丝瓜瓤,切成大小均匀的段,烧一锅开水,放少许油、少许盐,水沸放入丝瓜步骤2焯熟捞出摆盘步骤3放蒜末,小米辣,淋上一勺热油增香步骤4倒上...

芝士面包条

步骤1面团材料混合后发酵至2倍大,然后排气分割成85克一个,擀开,再由上而下卷起,搓成长条状。 如果搓不开就松弛一下再搓。 表面刷蛋液。步骤2表面撒芝士碎。有一半是先粘...

空气炸锅版烤土豆

小时候最想念的就是烤土豆,每次做饭的时候都会偷偷的在灶膛下边埋几个土豆,饭做好了,土豆也烤熟了!现在城里生活,没有柴火灶,想吃烤土豆了,就用空气炸锅烤了几个,撒上...

最上瘾的绝味川菜——水煮肉片

水煮是川菜一种特殊的做法,随着水煮鱼的全国性风靡,人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 水煮简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油。在...
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