鲤鱼 鲫鱼 鲢鱼 黑松露黄油杏鲍菇 百山祖黑松露黄油杏鲍菇,一道将山林珍味与菌菇清香巧妙融合的佳肴。先选取新鲜肥嫩的杏鲍菇,洗净后切成均匀的厚片,每一片都承载着即将被激发的鲜美。准备适量的百山祖黑松...
腊肠 土豆 草莓 又香又软的免揉土豆腊肠面包 因为喜欢吃土豆香肠焖饭,所以突然想做个面包版的看看如何,这个菜谱是含水量高的恰巴塔面团,不揉不隔夜发酵,不用特殊酵种,下班后操作即可完成,作为第二天的早餐。做好后...
猪肉 牛肉 西芹 万能意式肉酱(最正宗的意大利肉酱做法) 步骤1准备好所有配菜步骤2砂锅倒入橄榄油,再倒入肉馅翻炒,直至水分蒸发掉,盛出备用。步骤3锅不用洗,直接倒入洋葱胡萝卜西芹翻炒,炒出水份后,加入黄油和蒜末翻炒均匀,再...
白芦笋 橄榄油 黑胡椒 黑椒白芦笋 步骤1阳光正好,微风不燥,收拾好行囊,向着露营地进发。远离城市喧嚣,奔赴一场与大自然的约会,满心都是对未知旅程的期待。步骤2白芦笋下半部分削皮,冲洗干净步骤3锅中放入...
虾 海虾 口蘑 鲜到原地封神!蒜香口蘑大虾在家轻松复刻 家人们,今天必须分享这道鲜掉眉毛的蒜香口蘑大虾,关键还超容易上手,厨房小白也能秒变大厨!大虾个个鲜嫩弹牙,虾肉被海盐、黑胡椒与橄榄油腌制得恰到好处,一入口,鲜与香...
白芦笋 柠檬 牛奶 青豆酱面包,充满春意的早午餐新吃法 这是一个网红菜谱的实测,主要是为了试试“青豆酱”好不好吃。说实话,选调味的环节就让我有点儿不知所措了,感觉那几种东西怎么搭配都不像是好吃的样子。于是尝试了几次之后...
土豆 橄榄油 土豆淀粉 【减脂党狂喜!非油炸薯饼神仙吃法】 不用油炸也能做出外酥里糯的黄金薯饼!土豆蒸熟压泥+淀粉、撒上黑胡椒海盐揉成团,捏成小方块直接交给空气炸锅,香气炸裂~重点灵魂是自制酱料!鸡蛋酱的绵密奶香撞上黑松露酱...
高筋面粉 酵母 橄榄油 不用揉面的【恰巴塔】,可以做成【帕尼尼】哦! 【恰巴塔】可能是世界上最简单的面包,也可能是最丑的面包了。它的质地介于面包和馒头之间,口感类似剁馍,但是表皮要更加酥脆。4种简单原料,不用揉面,不用整形,不用一发二...
芦笋 口蘑 橄榄油 春节后减脂必备!口蘑炒芦笋,清爽又低卡,应季蔬菜就吃它! 春节后减脂必备!口蘑炒芦笋,清爽又低卡,应季蔬菜就吃它!春节大吃大喝后,体重是不是有点失控了?别担心,这道【口蘑炒芦笋】帮你轻松减脂,低卡又美味,关键是做法超简单...
肋排 苹果 橄榄油 这份圣诞节菜谱也太有氛围感了吧,苹果蒜香欧洲猪肋排 雪花飘,驯鹿忙。这个圣诞节,跟我们一起把厨房变成美味的魔法工坊,将肉量多多、营养美味的来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肋排变成一棵 “美味的圣诞树”,分享给你身边最爱的...
海虾 低筋面粉 黄油 藏红花奶油汁鲜虾细面 意面就是意大利面Pasta,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近国人饮食习惯的一种。意大利面有很多种类,每种都有自己的名称,有长有短,空心的种类称为通心粉。意大利面除了直粉...