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步骤1肉馅加调料拌均、再倒入花椒水搅拌步骤2分多次加水搅拌上劲步骤3面团和成光滑面团步骤4发酵二倍大步骤5揉均后分成39克的面剂子步骤6擀平放入40克肉馅，捏成团步骤7依次包...

步骤1将肉和珠葱碎，粉，盐，混合揉匀步骤2用腐皮将肉包起来步骤3切块步骤4油热下锅炸步骤5好了

很多年以前在重庆朋友带我去一个山上吃了一份双椒鸡，鸡丁浸满了麻辣味，关键是那青花椒的香味那股清香让我从此爱上了青花椒。可在四川以外...

狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波...

步骤1水开放入蟹味菇步骤2煮熟捞出步骤3锅中倒油，倒入蛋液步骤4鸡蛋炒熟盛出备用步骤5锅中放入蒜末炒香步骤6放入蟹味菇、鸡蛋、生抽、盐、蚝油步骤7搅拌翻炒均匀步骤8撒小葱出锅

步骤1红薯削皮切片步骤2上锅蒸熟步骤3可用筷子轻易戳透步骤4加入炼乳混合步骤5搅拌成泥状步骤6根据自己口味加糖拌匀步骤7装入锡纸盒中步骤8撒上马苏里拉芝士碎步骤9放入空气炸...