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鲍鱼捞饭

步骤1鲍鱼准备好,用刀起出鲍鱼。步骤2用牙刷刷四周。步骤3横竖切花刀。步骤4加料酒葱姜,淹一会。步骤5西蓝花,胡萝卜准备好,下水焯半分钟(水中加少量油、盐利减少营养流失...

小鲍鱼蒸蛋

步骤1材料;用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里,加水(蛋液:水1:1.5),加适量盐和少许料酒搅拌均匀;步骤3将蛋液过滤3次; 过滤一...

香椿苗拌豆腐丝

香椿苗拌豆腐丝,算是应景春天呀!步骤1先来个成品图步骤2食材合影步骤3半张豆腐皮,切细丝,放锅里焯水半分钟,捞出过净水冲凉,挤干步骤4放上火腿肠丝,适量香椿苗步骤5放一...

黄油蒜香龙虾尾

步骤1价格不贵,而且没有龙虾头。步骤2解冻,焯水一下步骤3剥蒜,切成蒜泥备用步骤4取黄油两块步骤5加热,黄油融化步骤6放入蒜泥,加盐调味步骤7将焯过水的龙虾尾放入炒拌步骤...

牛奶蔓越莓红枣发糕

发糕是中式传统美食,这道发糕用牛奶代替了清水,加入了蔓越莓和红枣提果香甜味,成品色泽洁白如玉,闻之奶香香扑鼻,食之甜而不腻,糯而不粘,营养丰富。尤其适合老年人、儿...
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