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记得小时候到了冬天家家户户都会把刚从地里刨出来的芥菜疙瘩上的杆弄下来，连同芥菜疙瘩一起洗净放置缸里装上水放入大料跟盐腌制。等来年春天暖和了把芥菜疙瘩跟杆一起放入大...

步骤1羊肉焯水，洗净步骤2料碗，炒肉步骤3加调料步骤4散味儿步骤5炖步骤6加胡萝卜继续炖步骤7收汁出锅红烧羊肉的烹饪技巧焯水时凉水下锅，焯水后温水洗净浮沫 炒羊肉时炒到微...

在江南，这个季节正是菱角上市的时候。粉绿粉绿的菱角，剥去嫩绿外壳，里面的肉质鲜嫩可口，这是嫩菱！再晚些时候就是老菱，外壳坚硬，肉质...

步骤1软化黄油，加入白糖，打蛋器略微打发步骤2加入蛋液和炼乳，打匀步骤3加入奶粉和扁桃仁粉拌匀步骤4筛入低粉步骤5抓匀步骤6取480克加入适量南瓜粉揉匀，剩下的加入适量可可...

步骤1准备好食材步骤2在肉沬中加入，盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，玉米淀粉步骤3少量多次加入葱姜水拌打上劲步骤4最后加1勺香油封味，拌匀后放一旁备用步骤5取一张饺子皮擀薄后，...

免揉面的拇指生煎包，外皮酥脆，肉嫩爆汁～ 自己在家做，实现生煎包自由‼️ 一口一个停不下来～步骤1小葱取葱白切段，姜切段，放入热水中浸泡至水变凉。葱青切成葱花备用。步...