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双野生食材的组合，成菜口感香嫩、清新。步骤1野生活鳝鱼用涨水烫，洗去它表面的黏液至洗净（黏液比较腥）。步骤2将洗净的鳝鱼去骨。步骤3去骨鳝鱼切片备用。步骤4捡野生芹菜...

暖风四溢的夏日。 做了份不加奶油的布丁，底层桂花红茶，中间抹茶，顶层黑巧，颜色与味道颇显清新与素雅。 表面配上一片红色的西柚，让整个配色小小的丰满了一下，最后用自己...

麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次，洗干净，用手捏住虾的肚子和钳子，这样就不会被它的大钳子给***手指了。步骤22. 用一...

泰式烟火气小炒，用圣罗勒（打抛叶）炒肉末，非常简单炒制，却是泰国最家常的一道菜，可以用来拌饭、拌面，超级无敌下饭！步骤1准备好食材。步骤2锅加热，放入油，炒香泰椒圈...

豆腐被煎至金黄微焦，散发着诱人的香气。 豆豉的独特味道融入其中，让每一块豆腐都饱含着浓郁的滋味，令人垂涎欲滴。步骤1将小米椒洗净，去蒂、切成米椒圈；豆腐片去老皮，切...

咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等，我是比较贪心的人了，总想自家...