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当年在北京上学，超喜欢吃照烧鸡腿饭和肥牛饭，自己做照烧鸡腿很简单的，也算是快手菜吧，搭配一点蔬菜杂粮米饭，好吃又清爽！步骤1准备好全部食材，可以选自己喜欢的蔬菜步骤...

1 准备材料，乌梅50克，山楂30克，甘草5克，冰糖几颗，红糖适量；（我不喜欢甘草的味道，所以加的比较少。山楂放...

步骤1准备材料步骤2给鱼打花刀，但不要切太深，以防止煎鱼的时候把鱼煎碎。步骤3锅开大火烧热，加入油，要多加一些，这个油不但是润锅，还要马上煎鱼用。步骤4大火烧至冒烟，...

步骤1薄壳倒入清水中搓洗几次，边洗边摘取杂物及破壳。步骤2小米椒切细丝，蒜头、生姜切薄片，金不换洗净摘叶。步骤3调酱汁：取一小碗，放入生抽，蚝油，胡椒粉，鱼露，生粉水...

步骤1调好照烧汁备用（1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、两勺蚝油、两勺蜂蜜、小半碗清水，搅拌均匀。勺子大小参考图片中的勺子）步骤2洋葱切丝备用（越细越好～我肥牛卷多，所以...

酥油茶是一道以酥油、砖茶、盐为主料制作的药膳，含有蛋白质、鞣酸等营养成分，具有御寒、生津止渴、补充能量等功效。藏族嗜好酥油茶，有一则民间爱情故事，叙说了酥油茶的来...