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蒸水蛋是老少咸宜的传统家庭菜式，油条蒸水蛋是在普通蒸水蛋的基础上发展起来的，因为旧社会的中国不富裕，吃一次鸡蛋也不容易，当时为了可以令蛋量看起来多一些，所以加入油...

就是一个字，懒！一个人就靠它续命！步骤1辣椒洗干净，晾干，锅里啥也不放，直接中小火烧步骤2用铲子摁着辣椒 来回翻炒，主要让它出水汽，出虎皮，然后加入剥好的大蒜，蒜多...

姜母鸭是一道色香味俱全的闽南传统菜肴，起源于泉州。其名字的正确断句为“姜母·鸭”。所谓姜母就是老姜，鸭指番鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入...

春季正是吃菠菜的好时候，春天多吃菠菜，菠菜是公认的天然养肝菜，这道菠菜拌金针菇，营养丰富，鲜嫩爽口，尝一口春天的味道。步骤1备好食材。步骤2菠菜洗净从中间切开，金针...

无锡糖醋排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味特征。这与一般一次成型或者是炸过以后直接上糖醋汁的在口感上截然不同。 ...

进入冬天气候干燥，总会有的咽喉不舒服，炖个骨头萝卜汤，加几颗西班牙青橄榄吧！青橄榄有润肺止咳，清热解毒的功效，西班牙青橄榄略有酸味，骨头汤里放几颗，去腥提鲜又解腻...