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又get了新技能：去核桃皮。生核桃仁用温水泡发20分钟，沾附在表面的皮用牙签一挑就能揭下来，这样核桃就不会有苦涩感。 而且揭下核桃皮的瞬间简直舒爽！比捏塑料泡泡还要解压...

步骤1剁碎步骤2捣碎步骤3牛肉切丁步骤4锅中油烧热先下蒜蓉炸至浮起下辣椒，炸干水份步骤5然后下牛肉和白芝麻，一直不停搅拌步骤6最后下生抽，老抽，鸡粉，沙茶酱步骤7炒至香味...

步骤1麻辣鲜香。步骤2准备好原材料：黑鱼切片备用，青皮辣椒切丁辣椒籽留着，蒜切蒜沫，姜切姜丝，干辣椒去头切段，葱一半切葱花一半切葱段，准备好豪吉藤椒油。步骤3腌制鱼片...

步骤1 食材备好 ...

小时候，生活条件不好，外婆却让我们的童年充幸福感，玉米很甜，外婆精细做玉米，做出好吃的汤圆、玉米粑粑。又到玉米成熟的季节，怀念有外婆爱着时光。现在我给孩子做做玉米...

步骤1三个鸡蛋打散入碗中，步骤2加入适量清水搅拌均匀，撇去浮末，上锅蒸熟步骤3准备虾仁加料酒白胡椒粉腌制去腥步骤4虾仁放锅中煮熟备用步骤5蒸好的鸡蛋羹放入虾仁，淋上生抽...