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脆皮烤乳鸽

步骤1乳鸽两只清空内脏,洗干净,我买的是新疆和田乳鸽。步骤2划上花刀,腌制一下:放料酒,生抽,海鲜酱油,五香粉,花椒粉,黑胡椒粉,盐,一颗八角,两片香叶,一点耗油。...

腐乳菜花

听我的!别再只会清炒菜花了! 解锁这个神仙吃法,你家的米饭真的要遭殃了! 就问,这油润润、红亮亮的色泽,谁能不咽口水? 就靠3勺腐乳汁,把平平无奇的菜花变成餐桌C位,这...

凉拌面

步骤1配料步骤2泼上热油步骤3调味步骤4煮面步骤5放菜,可以用黄瓜丝,黄瓜丝不用煮步骤6过凉水步骤7搅拌均匀步骤8放花生米步骤9完成凉拌面的烹饪技巧泼油不要太多,否则会太油...

橄榄肉丸

橄榄,是西班牙饮食文化的核心元素之一。不仅以其丰富的营养价值堪称YYDS,更能以各种菜肴完美融合,带来无穷美味。今天用的黑橄榄,是在达到或即将完全成熟时采摘,与青橄榄...

朝族家常冰镇大冷面

步骤1准备好食材!步骤2冷面先放冷水中浸泡10分钟。步骤3跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜和大蒜用刀侧面拍扁,步骤4调个料汁:姜蒜放入碗中,加入白糖。步骤5倒...

泡椒鸡片

步骤1鸡脯肉切片,盐,红薯淀粉,清水腌制步骤2油热放入10克自制豆瓣酱,花椒粒炒香步骤3再放入红泡椒炒出乳酸味步骤4鸡片滑散,倒入芹菜,调入盐,蚝油炒入味出锅步骤5酸辣开...
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