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麻辣干锅鸡是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典美食，选用麻辣小龙虾调料为主调味料，麻辣鲜香的滋味令人欲罢不能，外焦里嫩的鸡肉与蔬菜的搭配，口感丰富层次感十足！这款干...

步骤1真的是巨下饭好吃啊～步骤2食材准备 五花肉、长青椒、蒜瓣步骤3步骤： 1五花肉切片，青椒斜切；锅热放五花肉中火煎出油脂至金黄，盛出备用 2放辣椒煸炒出虎皮状，放蒜...

红烧肉家常红烧肉做法更简单，用料也更随意，适合家庭日常操作，味道一样香浓软糯！材料(3~4人份)五花肉500克(选肥瘦相间的) 冰糖10~15克(或白糖，怕甜可减量) 生抽2勺(调味...

夏天的嫩姜，稍微晒干一下，切丝跟剁辣椒拌一起，太下饭了，你也来试试吧步骤1嫩姜洗好，晒一天，这是晒好的步骤2晒好的姜切丝，整个过程砧板和刀要无水无油，不然做出来容易...

我和老妈在吃饭上有很多习惯是相反的，比如说吃黄瓜。她不能接受炒熟的，只愿生吃，我则更喜欢炒熟的黄瓜味，香甜更胜。像是黄瓜炒鸡蛋，我从小就觉得又清香又下饭，特别适合...

从基本不吃丝瓜，到每周都要买一次，我只用了2个月，哈哈，入坑了丝瓜党。关键这种瓜啊，口感真的很别致，肉头，适配各种做法，炒煮烧烩，都能安排。比如昨天做的这个【丝瓜豆...

美食的世界里，总有那么一道菜能瞬间抓住你的味蕾。“芥末大头虾”，简单的名字背后，藏着无尽的美味与惊喜，每一口都是味觉的极致享受。 快来开启这场舌尖上的冒险吧！步骤1...

想象软嫩脱骨的煎肋排，裹上酸辣开胃的自制莎莎酱，咸香中带着番茄洋葱的清爽，妥妥的下饭神器，再配上一碗软糯的米饭，打工人的胃满足了。而且，简单易上手，1个多小时就能享...

原来鹿茸菇不止炖汤好喝，用来炒肉也能介么好吃，绝呀，就喜欢脆脆的口感，贼下饭步骤1鹿茸菇冷水泡开步骤2梅花肉切片，葱姜蒜小米辣切好备用步骤3油热爆香姜片步骤4放入切好...

步骤1黄瓜去芯切段，螺丝椒去籽去筋切段，用盐腌1个小时以上。步骤2蒜平拍，姜切片。步骤3盐腌的黄瓜条和螺丝椒条有清水冲洗并挤干水分。这步是瓜条爽脆的关键。加入蒜和姜。...

一道超简单的经典川菜，蒜泥白肉，肥瘦相间的五花肉，搭配鲜辣蒜泥酱汁，再包裹黄瓜，入口清爽不腻，蒜香浓郁，辣中带甜，完美展现川菜“一菜一格”的精髓。焯煮五花肉时，可...

孩子喜欢吃生蚝，又吃不了辣的烤得热。就选择蒸的，不用剥壳吃过瘾，简单美味！步骤1龙口粉丝2扎温水浸泡1-2小时，再扯断。码盘子里加盐、鸡精、薄盐生抽，做为底味，搅拌一下...