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分享一道简单又超级下饭的照烧豆腐， 豆腐煎得外焦里嫩，裹上浓郁的照烧酱汁，每一口都带着醇厚的香甜，还能吃到芝麻的香脆，层次超丰富步骤1首先将老豆腐切成2厘米左右的方块...

尝试驴肉火锅，发现有点吃不惯，就打包带回来了。借鉴爆炒牛肉的做法，做了一盘色香味俱全，非常下饭的爆炒驴肉。驴肉按肌肉纹理切薄条，放一边加盐和料酒腌制。处理完其他食...

猪肉剁成肉末；香干切丁；锅里加水，加1g盐，2g油，把毛豆煮熟，煮软烂；姜蒜炝锅，下肉沫炒散；倒香干，炒香；加青豆；炒香加一勺生抽；1/3勺蚝油、少点盐，鸡粉；2勺清水，...

最新get的“下饭神菜”虎皮青椒酿肉肉嫩多汁、青椒入味、酱汁浓郁，拌米饭真的绝了～食材准备：青椒，肉末制作步骤：① 腌制肉末：淀粉➕料酒➕生抽➕胡椒粉➕葱姜水抓匀腌制...

鲜嫩松软的滑蛋～爽滑细腻的牛肉～浓郁的番茄汤汁超下饭～牛肉＋少许糖＋1勺生抽＋半勺老抽＋1勺淀粉＋1勺食用油腌制15分钟鸡蛋＋2汤勺牛奶打散锅中热油，倒入蛋液有些凝固后...

这个葱油焖鸡很简单 是一道不考验技术的硬菜非常下饭食材准备鸡 1只（去掉鸡头和鸡爪）小葱 姜 蒜 小米椒油 料酒 生抽 老抽盐 五香粉 黑胡椒做法步骤1⃣️鸡洗干净...

家人们谁懂啊！这道肉末鸡蛋抱豆腐真的绝了！一勺下去，软嫩的豆腐裹着蓬松鸡蛋，吸饱酱汁的肉末咸香爆汁，鲜香在舌尖炸开，直接鲜掉眉毛！ 做法简单到离谱，厨房小白也能轻...

步骤1五花肉切薄 青二荆条步骤2锅里油热下入五花肉炒香步骤3调入老抽，生抽步骤4自制植物调料粉，蚝油，白糖炒入味步骤5放入二荆条，子姜步骤6素鸡，盐，一起炒入味步骤7夏日...

步骤1牛肋条切大块，清水泡一小时步骤2冷水下锅煮出血沫子、用热水冲洗后沥干步骤3热锅冷油，放入香料和2勺豆瓣酱炒香步骤4放入牛肉，自制植物调料粉，蚝油，冰糖炒步骤5转入...

步骤1大虾冲洗干净，减去头部上1/3和虾须，保留虾油部分，开背去掉虾线备用步骤2洋葱切块备用步骤3锅中倒油，放入洋葱块煸炒出香味步骤4放入大虾，挤按虾油部位，翻炒至虾变红...

这个季节蒜苔大量上市，价格便宜，味道鲜美步骤1步骤2蒜苔掐头去尾，清洗一下切段备用步骤3准备葱姜干辣椒和香干切好步骤4锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，我们一直都是吃这...

家人们！挖到宝了！这碗肉末蒸蛋简直是米饭杀手！嫩滑如布丁的蒸蛋，裹着喷香肉酱，一勺挖下去直接滑进喉咙，鲜到忍不住嗦手指！不用复杂厨具，零失败配方！鸡蛋加水搅一搅，...