美食菜谱

红糖糍粑是一道经典的福建小吃，每次去川菜馆火锅店都会点，我开始以为是四川小吃，看来是太受欢迎了~糯...

想吃川菜了配一碗泡饭莴笋和胡萝卜都脆脆的，素炒双脆吧橘红色和绿色的组合颜色很迷人初级川菜入门一定...

十几年前去市长之家吃川菜必点川北凉粉，弹滑的凉粉，透亮呛口的红油唇齿留香，十几年过去，那个味道依...

中秋家宴上，Bite-size烤牛肉是绝佳的团圆小食——牛肉方便手持分享，焦香入味的口感适配全家口味，搭配...

步骤1土豆切细丝，洗净放锅中焯水煮熟备用步骤2煮熟的土豆丝放碗中，加入辣椒粉，葱蒜小米辣步骤3加入太...

步骤1蟹柳空气炸锅烤3分钟。中途翻面步骤2菜心焯水，切粒。 少油少盐猛火热锅炒一下备用。步骤3少油橄...

家里有老婆的一定要学会这个姨妈期必备热饮小甜品~红豆牛奶莲子粥，姨妈驾到的时候给她做上一碗，暖心又...

红糖和麻薯真的是绝配这款面包软糯中带点q弹。步骤1除了黄油外，其他材料混合好后放入不粘锅，加入黄油...

步骤1温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟步骤2醒好的面...

步骤1茭白去皮后洗干净，切丝步骤2蒜切末，调料汁:生抽2勺、醋1勺、糖一小撮、淀粉2勺、清水6勺调成汁步...

我很少做红烧肉，因为吃肉肉我不在行，但是偶尔做一次，孩子们可爱吃了！不同的感觉不同的味道！嘿嘿步...

章魚來自青島海邊的家庭做法！春天的食物除了香椿，竹笋，韭菜，忘不了的还有海里的八爪鱼。去麦德龙看...

“锅塌”一词，可不能按字面去理解，它不是锅塌了 而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖，把汤汁紧紧...

加了酸奶的小餐包，更加松软，做成牛角状也是可可爱爱的。步骤1先制作酸奶。用1L的鲜牛奶加入一包乳酸菌...

这款吐司是直接揉的，没有用中种，但成品也非常柔软，只是没那么快出手套膜。这是一个450克吐司的量。很...

步骤150g熟花生碎+20g熟黑芝麻+20g花生粉+15g糖拌匀备用步骤2100g糯米粉+10g玉米淀粉+130g矿泉水搅匀步...

打面半个小时。整形一个多小时。 450克吐司一个。切开两半，竖着发酵步骤1面团调好色后，按图片分好份，...

酱油乳鸽色泽红润，肉质鲜嫩却不柴，带着浓浓的酱汁味，连骨头都渗透着香气，层次丰富，既有酱香，又夹...

步骤1清洗带鱼，切段步骤2我用的炸酥肉的粉，搅拌，都裹点粉步骤3烧油，慢慢炸带鱼步骤4小火也行步骤5把...

解锁藕片的新吃法，体验一种新味道。简单易做，做出来色泽诱人，也巨好吃，主要还很下饭，大人小孩都喜...