美食菜谱

美食菜谱

青椒炒鳝丝的做法
鳝鱼 青椒

青椒炒鳝丝

步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净，带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液，这样在切的时候不会感...
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椒盐鸡翅的做法
鸡中翅 土豆 洋葱

椒盐鸡翅

不红烧不油炸，也能做出外酥里嫩，好吃到吮指的鸡翅，无论待客还是自己吃，都超级合适的。鸡翅好吃有窍...
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锅包肉的做法
里脊 香菜 胡萝卜

锅包肉

锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把...
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干锅香辣虾的做法
海虾 土豆

干锅香辣虾

虾修剪掉脚和须 整个带壳吃贼棒 干锅的做法真的很简单一袋调料 万般吃法，对于上班族来说也是方便又快捷...
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牛肉石锅拌饭的做法
牛肉

牛肉石锅拌饭

一盘会上瘾的牛肉石锅拌饭，真的太绝了，简单易学营养好吃，你也快试试吧！步骤1山姆会员买的的牛肉片，...
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青花椒鸡的做法
鸡腿 青花椒

青花椒鸡

鸡肉嫩滑，有点辣，青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈，杭椒切圈，干辣椒切段，蒜瓣切小块...
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春饼卷合菜的做法
猪里脊 鸡蛋 韭菜

春饼卷合菜

立春要吃春饼，二月二也是吃春饼的日子，春饼有蒸的和烙的两种做法，我偏爱烙的饼，喜欢看上面微黄浅咖...
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香辣酱炒螃蟹的做法
螃蟹

香辣酱炒螃蟹

步骤1生猛螃蟹（死蟹不能吃喔）最好是母蟹，因为母蟹膏、黄会比较多。先用刷子将蟹刷干净步骤2不要拆绳...
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山西拨烂子的做法
土豆 低筋面粉 蒜

山西拨烂子

拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是...
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青椒回锅肉的做法
五花肉 青椒 姜

青椒回锅肉

步骤1买这样的五花肉步骤2开水下入整块肉，放三片姜、葱段、花椒15粒、八角一个、桂皮一个、料酒15ml煮...
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冰糖葫芦的做法
山楂 冰糖

冰糖葫芦

原料图中间切开，去核小朋友也来串了加入橙子，做橙子夹心串好的糖葫芦冰糖加水，点火大火熬制水冒大泡...
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杭椒牛柳的做法
牛里脊 鸡蛋 杭椒

杭椒牛柳

因最早种植于杭州而得名“杭椒”。杭椒有温中散寒、消除疲劳和开胃的功效。它口感脆嫩香而不辣，搭配上...
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香辣蟹的做法
螃蟹

香辣蟹

步骤1将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖； 步骤2再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮、白及边上的毛边...
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