美食菜谱

美食菜谱

回锅肉的做法
五花肉

回锅肉

步骤1回锅肉是四川的一种特色美食，最早的时候回锅肉又称为油爆锅，几乎大部分的四川人都会制作回锅肉。...
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口水鸡的做法
鸡腿

口水鸡

口水鸡的简单做法！这道菜不仅色香味俱佳，更是麻辣鲜香，让人一吃就停不下来！这道菜麻辣鲜香，鸡肉鲜...
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陈皮红豆沙的做法
桂花 红豆 冰糖

陈皮红豆沙

步骤1红豆清洗干净。步骤2陈皮一块。步骤3陈皮用清水泡软。步骤4陈皮泡软后刮去表面的白膜，减少苦涩味...
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新疆大盘鸡的做法
三黄鸡 土豆

新疆大盘鸡

鸡肉不但肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值特别高。众所周知，在我们中国，女人坐月子期间，必须要吃鸡...
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水煮鱼的做法
草鱼

水煮鱼

一条鱼，被我做成两种味道！今天先来个水煮鱼！辣的冒火！我用的印度魔鬼辣椒步骤1一条鱼被分解了！步骤...
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青椒炒鳝丝的做法
鳝鱼 青椒

青椒炒鳝丝

步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净，带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液，这样在切的时候不会感...
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椒盐鸡翅的做法
鸡中翅 土豆 洋葱

椒盐鸡翅

不红烧不油炸，也能做出外酥里嫩，好吃到吮指的鸡翅，无论待客还是自己吃，都超级合适的。鸡翅好吃有窍...
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锅包肉的做法
里脊 香菜 胡萝卜

锅包肉

锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把...
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干豆角烧排骨的做法
排骨 豇豆

干豆角烧排骨

家里自己晾的干菜是最让人有安全感的！好吃，安全，健康！这个干豆角炒着吃，清爽鲜香下饭，但烧排骨，...
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油爆田鸡的做法
田鸡 小米辣

油爆田鸡

油爆的田鸡，又香又酥，满满一碗，清盘了。步骤1油锅里放姜片，煸香，将干净田鸡放油锅里爆炒，放料酒，...
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麻辣口水鸡的做法
鸡腿

麻辣口水鸡

步骤1鸡腿去骨➕料酒➕姜片，煮熟。 碗中调入蒜末➕青椒圈➕小米辣圈➕芝麻➕花椒粉➕辣椒面，淋上热油...
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南瓜小米粥的做法
南瓜 红枣 小米

南瓜小米粥

小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食，南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质；小...
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