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酸梅汤

现在广东的天气已经进入了炎热,热得没有胃口,非常想喝一碗酸梅汤解解暑热。这个是少人份的哦!适合1-2人或2-3人的分量。步骤1备好材料,冰糖先拿出来(这个分量煮出来的口感...

北京炸酱面

北京炸酱面,一是肉要肥瘦适当,太肥太瘦都不好,个人感觉肥瘦比3:7左右为宜,二是一定要选用北京本地产的干黄酱。步骤1干黄酱120克,加少许水,搅匀。步骤2肥瘦适宜的肉未,...

清热养颜水果茶

步骤1将水果洗干净步骤2水蜜桃削皮切成小颗粒、香水柠檬切薄片、小青柠切片去籽步骤3将百香果切开,果肉倒在碗里步骤4将水蜜桃、香水蜜桃、冰糖、冰块放入马克杯中暴打,待水...

酱焖小土豆

新鲜的小土豆下来了,必须安排一下。步骤1小土豆洗干净晾干水分。(不去皮)步骤2干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、大酱备用。步骤3热锅放油,下入小土豆慢慢煸炒至表皮皱巴巴...

杨梅妃子笑

去故宫玩的时候,被这款饮品颜值种草,可是当天时间太紧张,没有约到故宫下午茶,看着照片也不难的样子,决定自己复刻一个长的像的。步骤1杨梅加盐,浸泡30分钟左右步骤2杨梅...

老北京宫廷酸梅汤

配方来自网络,一试之下,竟是口味最纯正的酸梅汤,不愧冠以“老北京”和“宫廷”之名,因此不免极力推荐给大家。所有材料除干桂花和冰糖以外,均应从中药房或药店取得。小火...

一碗清凉又消暑的小丸子绿豆沙

小丸子绿豆沙的制作过程简单快捷,也无需复杂的步骤和繁琐的食材。 将绿豆经过长时间的熬煮,轻轻一抿就能感受到绿豆的绵密与甘甜。绿豆沙的质地细腻柔滑,每一口都像是在品尝...

柠檬玫瑰酿

夏天了!黑黄皮姐妹多多喝这个~柠檬玫瑰酿!VC爆炸!美白真的顶!!粉粉嫩嫩!酸酸甜甜!还有馥郁的玫瑰香,比奶茶还好喝!炎炎夏日一起喝起来!步骤1平阴玫瑰12克×4倍=48克,去蒂,...

蜜汁黄皮

广东美食里,凉果蜜饯肯定会占一席位置,如九制陈皮、酸姜、咸柠檬、应子、油甘子等等,而黄皮因为其功效食疗,更得广东人喜爱,夏天黄皮成熟时,简单在煮一煮,加点冰糖、蜂...

陈皮红豆沙

步骤1红豆清洗干净。步骤2陈皮一块。步骤3陈皮用清水泡软。步骤4陈皮泡软后刮去表面的白膜,减少苦涩味。步骤5红豆倒入电压力锅,加入适量的清水。步骤6切好丝的陈皮一并放入...

春季养肝茶

只有健康,才会变美!春季来一杯养肝茶吧! 红枣5颗 五味子1克 冰糖少许 绿茶5克步骤1在壶中加入红枣5颗步骤2再加入1克五味子步骤3加入水800ml,也可加入适量冰糖步骤4煎煮10...

桑莓果酱

步骤1食材切块,放糖,腌制1个小时步骤2开始熬煮步骤3挤入半个柠檬汁步骤4继续熬煮至浓稠步骤5如果直接吃,此时就可以了。如果做蛋糕夹心,则需要加入一些水淀粉,防止出汤。...