香甜可口，可以当小零食吃

步骤1

花生250g打入一颗鸡蛋清，55g淀粉搅拌均匀

步骤2

160度油温炸7分钟捞出备用

步骤3

锅里加入150g白糖，80g清水，160度小火熬10分钟成黏稠糖浆

步骤4

倒入花生米迅速翻炒均匀，关火后继续翻炒至全部裹上糖霜即可

步骤5

装盘