蟹棒芝士厚蛋烧

准备好原材料。鸡蛋里加入盐、糖和牛奶打散将打好的鸡蛋液过筛一遍。加热后的玉子烧锅刷一层薄油,我用的是兔子家的玉子烧锅,粉色的小锅很好看。倒入大约三分之一的鸡蛋液,...

蒜香泥鳅

十几年前在江湖菜吃到这道菜,回家之后念念不忘,为了能自己做又去吃了一次,仔细尝了人家的作料和口味,回家就一直自己做来吃,虽然卖相不如人家,但味道差不了多少。菜市场...

辣炒扇贝肉

锅中添凉水,料酒,姜片,水中起小泡倒入扇贝肉,开锅立刻盛出。热锅凉油爆葱姜,洋葱,干辣椒,再加郫县豆瓣酱,炒出红油。➕青椒翻炒,再➕生抽,耗油,青椒炒熟后,➕扇贝...

香菇卤肉饭造起来

卤肉饭咱就没输过!!让你吃到扶墙出门!!朋友们来我家每次都是要吃这个香菇卤肉饭!!真的好吃到哭的程度,身边的人都劝我赶紧开店哈哈哈哈五花肉焯水后切丁,洋葱切丁,香...