家常菜

在烹饪的艺术中，蒜香鱼片是一道不仅能展示厨师对食材处理能力的佳肴，还能充分体现食材本身鲜美与调味...

春天的鲜味，今天用番茄和牛腩做一碗鲜美好喝的番茄牛腩汤，营养丰富，酸甜开胃，非常好喝你也试试吧步...

春天的鲜味，春天的茄子算是头市货呀，非常的嫩！我老家有种吃法茄子饼，今天分享一下！最好用我老家那...

毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ，天气越来越热了，吃火锅太热，今天换个吃法，捞汁毛肚金针菇，酸辣爽...

步骤1莴笋焯水备着步骤2豆腐炸熟备着步骤3炒香莴笋步骤4放入豆腐并调味步骤5提香润色开动莴笋炒豆腐的烹...

步骤1香椿洗干净步骤2锅里水烧开放入香椿步骤3焯到叶子变绿捞出，切成小段步骤4盆中放入鸡蛋打散，加入...

鲳鱼含有丰富的蛋白质和10余种氨基酸，刺少且肉质鲜美，很适合老人和孩子吃。把豆豉爆香后再烧鱼使整体...

步骤1去指甲的鸡爪，冷水下锅，加入黄油，香葱（大葱也可以）煮开，撇掉浮沫，煮十来分钟。步骤2鸡爪去...

步骤1准备好食材和珍选海鲜捞汁。步骤2大虾剪去虾枪虾须，挑出虾线洗干净。步骤3锅里倒水，加入葱、姜和...

步骤1开火热锅淋圈油(葱油香料油都行)切几片老豆腐进去煎一煎步骤2耐心煎到两面黄黄挺漂亮的状态关火挪...

步骤1准备好食材和捞汁。步骤2金针菇切去根部。步骤3撕开用淡盐水浸泡10分钟左右，清洗干净。步骤4大蒜...

这个季节，罗氏虾那个肥呀，带黄带籽，好诱惑，而且做捞汁比基围虾和白虾口感好很多，做法简单，有手就...

鸡胸肉最适合的吃法是香煎！香煎后的鸡胸肉的表面会变得酥脆，而内里却依旧保持嫩滑多汁，和水煮相比，...

步骤1虾加姜片，葱段，料酒，生抽，蚝油，烧烤料步骤2抓拌均匀，腌制20-40分钟步骤3空气炸锅抹上底油步...

制作可乐鸡翅是一道简单而美味的家常菜。下面是一份简单的可乐鸡翅食谱：步骤1分享一道“可乐鸡翅”的家...

春天来了，又到了吃莴苣的季节，买了2根莴苣，用珍选白灼汁汁做道白灼莴苣，5分钟搞定一盘美味，清脆爽...

步骤11.土豆去皮切块步骤22.放入锅中煮20分钟步骤33.捞出压泥步骤44.加入盐，十三香，黑胡椒粉，葱花和...

鱼是我们生活中常见的食材，鱼肉中富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素。 有助于保护心...

步骤1准备以上食材步骤2鸡爪对半切开后，冷水下锅放入料酒煮开步骤3煮熟后捞出过一遍冰水步骤4然后把所...

冰山蚌由于在北极冰冷、纯净的海水里长年累月的孕育，因此其肉质饱满，爽脆可口，鲜嫩美味，媲美鲜活海...