主料：皮蛋2个 青椒3个 生抽1大勺 蚝油1勺 盐适量 蒜头3瓣 豆豉1小把 生姜3片 糖少许 小米辣1个
步骤1
蒜切碎，小米辣切圈，豆豉用刀剁2下。
步骤2
皮蛋切小块。
步骤3
青椒切小段，用刀拍扁，直接放入锅中小火干煸。
步骤4
干煸道起虎皮，装起来。
步骤5
油锅放入调料炒香。
步骤6
倒入皮蛋翻炒。
步骤7
倒入青椒，加入生抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀出锅，
©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 2024-07-08 编写，未经授权不得转载！
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