凉拌杏鲍菇

主料:杏鲍菇3个 大蒜3瓣 小米椒3个 小葱2根 芝麻1勺 生抽2勺 糖1勺 盐1勺 孜然粉1勺

虽然还没到三伏天,但这天气已经热到没胃口了,怎么办? 凉拌!冬天火锅夏天凉拌,今天就给大家分享这道凉拌香鲍菇。

步骤1

杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

凉拌杏鲍菇

步骤2

取出放凉,用手撕成细条。

凉拌杏鲍菇

步骤3

加入蒜末、小米椒、葱花、芝麻、辣椒粉,淋上热油,拌匀。 再加入生抽、糖、盐和孜然粉,拌匀。

凉拌杏鲍菇

步骤4

将拌好的调味料倒入杏鲍菇中,搅拌均匀即可。

凉拌杏鲍菇

©本菜谱的做法由 安琪美食家 2024-07-10 编写,未经授权不得转载!
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