主料：鸡蛋2个 蕈油两勺 盐、生抽少许
熬了点蕈油，于是有了蕈油周边菜谱。
步骤1
备料。
步骤2
鸡蛋打散，加温水、适量盐，打均匀。
步骤3
蛋液过滤一下。
步骤4
封保鲜膜，上锅蒸15分钟。
步骤5
待蛋液凝结，撕掉保鲜膜，加入两勺蕈油，续蒸1-2分钟。
步骤6
起锅加入一勺鲜酱油。
©本菜谱的做法由 我是五月 2024-07-06 编写，未经授权不得转载！
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