主料：鲫鱼三条 西兰花适量 虫草花适量 内脂豆腐一盒 姜适量 盐适量 糖适量 酒适量
这道菜美味又营养， 不仅能够补充身体所需要的蛋白质，并且还有利于病情的恢 复，是术后食补之佳品哦
步骤1
准备好食材
步骤2
起油锅煎鱼
步骤3
煎至金黄把鱼肉捣烂
步骤4
加虫草花、水、盐糖煮成浓汤
步骤5
用汤勺捞出鱼肉杂物
步骤6
再用漏勺过滤
步骤7
浓糖放锅里备用
步骤8
把西兰花剪碎，豆腐切块待用
步骤9
浓汤加虫草花、豆腐、西兰花煮片刻
步骤10
加点枸杞出锅
鲫鱼虫草花豆腐汤的烹饪技巧
煎鱼至金黄有点脆捣烂，加水煮至奶白色，关键去渣后要过滤干净成浓汤
©本菜谱的做法由 xxh飘飘 2024-07-08 编写，未经授权不得转载！
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