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家常菜
为您提供全面的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和详细步骤图解。无论您是厨房新手还是烹饪达人,都能在这里轻松学会各种美味家常菜,让家的味道更温馨。
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★★★★★
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鸡肉
辣椒
干香菇
香菇鸡煲
步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许,半勺生粉 少许胡椒粉,一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌...
五花肉
这道蒜泥白肉谁还没吃过?清爽不腻真的很下饭~
一道超简单的经典川菜,蒜泥白肉,肥瘦相间的五花肉,搭配鲜辣蒜泥酱汁,再包裹黄瓜,入口清爽不腻,蒜...
鸡腿
卤鸡腿
步骤1青椒洗净、去籽、切小块,小茴香用过滤袋装好,备好八角,桂皮、香叶、姜片、蒜头步骤2锅中放入2汤...
鸡翅
鸡腿
荔枝
荔枝干煸鸡
懂啊!荔枝和鸡肉的组合居然是天作之合!刚端上桌就被这股香味勾得坐不住 —— 焦糖色的鸡皮泛着油光...
牛肋骨
低脂高蛋白减脂餐!清炖牛肋骨(含蘸料)
牛肋骨含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、胶原蛋白等,可以给机体补充营养。 牛肋骨一般具有补充钙质、...
生蚝
粉丝
蒜蓉生蚝蒸粉丝
孩子喜欢吃生蚝,又吃不了辣的烤得热。就选择蒸的,不用剥壳吃过瘾,简单美味!步骤1龙口粉丝2扎温水浸...
金针菇
豌豆苗
白芝麻
芝麻豌豆苗,香味足且超简单的夏日小凉菜
前几天在叮咚上买了一盒活体豌豆苗,晚间打折才3块钱。割一茬有个350克左右,据说用水浸泡根部,等着6-7...
田鸡
莴笋
金针菇
泡椒田鸡
步骤1田鸡洗净切块,加入2勺料酒、2勺盐、1勺味精、1勺白胡椒粉,些许姜片和葱段,一丢丢的苏打粉腌制30...
韭菜花
韭菜花酱
步骤1多多上买的韭菜花到了步骤2把花衣和不好的小花朵都摘掉步骤3清洗干净后晾干步骤4放入绞肉机里搅碎...
鸡翅
鲍鱼
洋葱
松露鲍鱼鸡翅煲
在家复刻这道松露鲍鱼鸡翅煲,满屋都是黄油混着松露的香气。鸡翅提前扎了小孔,用生抽和料酒腌足二十分...
排骨
鸡蛋
蒜香椒盐排骨
在我家,蒜香椒盐排骨I76是一道有着神奇魔力的菜。它O8OI不只是一道美食,更像O79I是一把钥匙,打开了记...
鸡翅
鸡爪
文昌鸡
黄焖鸡
步骤1准备所需的香料步骤2香菇干洗净后泡热水(水不要倒掉,后面要用)步骤3青红辣椒切成滚刀块备用(我...
黄皮果
腌黄皮
步骤1准备黄皮要留点蒂,不要那种要掉了的 蒂,蒂不要留太长,以免互相扎破皮。步骤2用面粉,细盐,搓...
腊肉
四季豆
玉米
粗粮细做,玉米汤圆很美味
小时候,生活条件不好,外婆却让我们的童年充幸福感,玉米很甜,外婆精细做玉米,做出好吃的汤圆、玉米...
鸡爪
香菜
柠檬
学习高端酸辣柠檬无骨鸡爪
步骤1先准备酱汁,碗中放蒜末,芝麻,辣椒粉,淋热油,加生抽5勺,醋2勺,蚝油2勺,糖2勺,鸡精1勺,老...
紫甘蓝
腐竹
凉拌腐竹~炎炎夏日,唯有凉拌
步骤1前面忘拍照了 1、腐竹提前冷水泡软,起锅烧水,加少许盐,水开下腐竹,焯至熟软。 2、焯好捞出过...
鸡腿
辣椒
小炒鸡丁
步骤1鸡腿去骨切丁,放入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、白糖、盐、淀粉拌匀后,用油封住水分;步骤2热锅凉...
瘦肉
油菜
豆腐
家常烧豆腐
步骤1豆腐煎至表面微焦盛出备用;步骤2肉片中放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油腌制10分钟;步骤3热锅凉油...
香菜
蒜
小米辣
捞汁香菜
步骤1香菜洗净步骤2香菜装盘,切蒜末、小米辣放于香菜上步骤3淋入冰镇后的珍选捞汁步骤4酸辣过瘾,爽口清新
牛肉
河虾
香菜
家庭版-水煮牛肉
自己无辣不欢 喜欢重口味的,但是又不喜欢外面吃,所以啦吃货就只能自己研究啦,话说这道水煮牛肉是真...
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